連江長恒預制菜項目投產

長恒食品項目自動化生產線。（連融媒供圖）

本報訊（記者　林文婧　通訊員　李寧偉）記者昨日獲悉，作為市重點項目，位于連江經濟開發區琯頭工業園區的長恒食品水產品精深加工及速凍菜肴制品項目近日正式投產運營，預計可年產10萬噸魚、肉制品，年產值可達15.67億元，帶動1000人就業。

長恒食品項目由海欣食品全資子公司福建長恒食品有限公司投資建設，總投資額6.76億元，占地面積6.5萬平方米，主要進行水產品預制菜肴、福州魚丸系列產品生產加工。

公司董事長滕用莊告訴記者，廠區引進射頻微波解凍機、自動碼垛機、全自動配粉系統等行業先進設備，打造了13條自動化生產線，能實現高度智能化、無人化生產。項目還建設了我省第一座自動化智能立體冷庫，可通過“云端大腦”智能操控，實現入庫、出貨全流程無人化作業，提高生產效率。

記者獲悉，作為全國水產大縣、“海上福州”橋頭堡，連江縣近年來水產品精深加工、預制菜等產業發展朝氣蓬勃，持續培育壯大預制菜、海洋即食食品、水產精深加工等產業，穩步推進長恒食品、正冠預制菜、鴻華水產加工等重點項目建設，通過抓培育、強扶持、增動能及挖潛力做好重點預制菜企業培育，高質量打造優勢產業集群。據統計，連江縣去年規模以上預制菜生產企業20家，創造產值27.76億元。