臺灣節目介紹福州名菜 “蝦油味”口音倍感親切
| 2014-03-12 08:48? ?來源：福州晚報 責任編輯：張海燕 我來說兩句 |
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 福州新聞網訊 10日晚10時30分，“新浪福建”的官方微博上傳了一段介紹福州菜的視頻，該視頻截取自臺灣節目《紀錄臺灣》。海鮮米粉、爆炒雙脆、紅糟鰻魚、佛跳墻等傳統福州美食的烹飪過程，把一群吃貨們集體看餓了，高喊這是“分分鐘煎熬的節奏”。 據了解，《紀錄臺灣》是臺灣中天電視臺的一檔節目，每集時長約45分鐘，節目主題是“好山好水好味道”。這一段介紹福州菜的視頻長7分54秒，于1月19日在臺灣播出。節目組找到了一家在臺灣當地開了60年的福州老店，廚師充滿“蝦油味”的福州口音讓大家倍感親切。 該視頻被轉載了近400次，許多喊餓的網友都表達了對傳統福州菜的驕傲。網友“小魚07072011”就一邊嚷著都是“真愛”，一邊更正：“光餅請夾糟肉，海蠣煎要單吃;油炸海蠣也好吃，請對岸深情嘗試!” (福州晚報記者 魏旸艷) |
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