東南網(wǎng)9月17日訊(海峽都市報(bào)記者 陳贄超/文 黃孔瑜/圖) 2015第十屆中國(guó)(福州)國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)將于今天在福州海峽國(guó)際會(huì)展中心正式開(kāi)啟。昨日，海都記者先行探館。

由于是漁博會(huì)十周年，本屆展會(huì)亮點(diǎn)頗多。非洲肯尼亞首次來(lái)漁博會(huì)設(shè)獨(dú)立展位;全方位展示福建省遠(yuǎn)洋漁業(yè)30年的成就。當(dāng)然，還有各色各樣的海洋美食，除了省烹飪協(xié)會(huì)帶來(lái)的海鮮美食節(jié)，還有首次亮相的中國(guó)(福州)魚丸節(jié)和連江海帶節(jié)。

福州作為金魚之都，每年的金魚大賽都是備受關(guān)注的重頭戲。昨日記者前往展館時(shí)，9位專業(yè)評(píng)委及監(jiān)審正在緊張地對(duì)金魚進(jìn)行評(píng)選。想要成為“美魚”可并不比成為美人容易。一位評(píng)委告訴記者，“金魚王”要從多個(gè)方面來(lái)判斷：品種特征明顯、色彩鮮艷、身材渾圓或強(qiáng)壯、游姿輕盈迷人，“還要看這只魚的氣質(zhì)是否出眾”。

據(jù)悉，每年被評(píng)為前三甲的金魚，身價(jià)都會(huì)暴增。業(yè)內(nèi)人士表示，獲得前三甲的金魚，幾十萬(wàn)元的身價(jià)是沒(méi)有問(wèn)題的。此外，今年除了金魚，還有龍魚、蝠鲼[音fèn]來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)。蝠鲼在美國(guó)俗稱“魔鬼魚”，部分品種色澤極為艷麗、體態(tài)優(yōu)雅，因而價(jià)格更高。由于部分品種的蝠鲼現(xiàn)在已經(jīng)是瀕危物種，明天現(xiàn)場(chǎng)展出的多為人工養(yǎng)殖的，但它的身價(jià)可一點(diǎn)不遜于金魚。工作人員介紹，今天將有一只身價(jià)過(guò)百萬(wàn)元的魚來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，至于是哪一只，它是金魚、龍魚還是“魔鬼魚”，暫時(shí)還不能揭秘。

本屆漁博會(huì)從明天起至20日面向公眾開(kāi)放，市民可購(gòu)票入場(chǎng)，在展廳外設(shè)有售票處，票價(jià)20元/人，60周歲以上老人、1.2米以下兒童免票。

　　本屆漁博會(huì)2萬(wàn)多尾精品金魚參賽。

福州新聞網(wǎng)9月17日訊(福州晚報(bào)首席記者 綦芬/文 記者葉誠(chéng)/攝)2015海峽（福州）漁業(yè)周·中國(guó)（福州）國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)今天至20日在海峽國(guó)際會(huì)展中心舉行。展會(huì)布置怎么樣了？有啥亮點(diǎn)？昨天記者提前逛展幫你打探。

“魚王”今日揭曉

還有百萬(wàn)元龍魚

昨天，在海峽國(guó)際會(huì)展中心5號(hào)至8號(hào)館，各參展商都在緊張搭臺(tái)布展。

5號(hào)館是金魚展示館，占地1400平方米的“名城匯金魚生態(tài)生活館”是展會(huì)上面積最大的展位。園內(nèi)引入假山、小橋、魚池、亭子、花樹(shù)等，還設(shè)有10多個(gè)獲獎(jiǎng)金魚展示缸。

據(jù)市金魚協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李永杰介紹，今年漁博會(huì)將舉辦第二屆中國(guó)（福州）金魚文化節(jié)，舉辦盛況空前的國(guó)家級(jí)金魚大賽。往年漁博會(huì)以本土金魚展示為主，今年國(guó)內(nèi)所有金魚主產(chǎn)區(qū)的金魚商都來(lái)了，8個(gè)省份10多家企業(yè)送展2萬(wàn)多尾精品金魚參賽，有北京宮廷魚、江蘇如皋蝶尾、武漢金獅、福州蘭壽、南京虎頭、廣東琉金等魚，還有身價(jià)上百萬(wàn)元的稀有龍魚和魔鬼魚參展。這次比賽是等級(jí)最高、品種最多的金魚大賽。16日晚上評(píng)選揭曉，今天11點(diǎn)在“名城匯金魚生態(tài)生活館”頒獎(jiǎng)，將公布新一代的“金魚王”。單項(xiàng)冠軍金魚、前三甲金魚，還有龍魚、魔鬼魚都將在該館的大魚缸內(nèi)展示。

　　名城匯金魚生態(tài)生活館面積最大，“魚王”將在這里展示。

到美食街

品嘗各式魚丸

5號(hào)館到8號(hào)館外的通道就是魚丸美食一條街。福州魚丸目前在國(guó)內(nèi)占有率為80%。觀眾可現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)品嘗馬鮫魚丸、鰻魚丸、鯊魚丸等各種口味的魚丸。

在連江海帶展示區(qū)，今天觀眾可免費(fèi)品嘗專業(yè)廚師制作的海帶菜肴。現(xiàn)場(chǎng)舉辦體驗(yàn)打海帶結(jié)、巨型海帶拍拍秀活動(dòng)，另外在7號(hào)館還有美食節(jié)活動(dòng)。

今天10點(diǎn)到11點(diǎn)，在6號(hào)館水產(chǎn)綜合展區(qū)還有魚丸節(jié)開(kāi)幕儀式暨千人共享開(kāi)鍋儀式。

游艇很“高大上”

微型草缸更親民

在5號(hào)休閑漁業(yè)館放置了兩艘白色游釣艇，五六米長(zhǎng)。據(jù)參展商介紹，這樣的游艇售價(jià)少則二三十萬(wàn)元，貴則四五十萬(wàn)元。此外還有釣魚艇、橡皮艇等展銷。隨著人們生活水平的提高，一些養(yǎng)殖戶、釣魚愛(ài)好者、生意人會(huì)來(lái)買游艇。

今年漁博會(huì)上展示的水草造景魚缸——草缸更多了。玻璃缸內(nèi)有微型游魚、水草、石材等，營(yíng)造出魚缸生態(tài)美景。一家生產(chǎn)商帶來(lái)100多個(gè)微型草缸，針對(duì)辦公室和居家來(lái)設(shè)計(jì)，價(jià)位更低，定價(jià)在100多元至400多元。

福州新聞網(wǎng)9月14日訊(福州日?qǐng)?bào)記者黃凌)記者從昨日召開(kāi)的2015海峽（福州）漁業(yè)周·中國(guó)（福州）國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，本屆盛會(huì)將于9月17日至20日在海峽國(guó)際會(huì)展心舉行，其中17日僅對(duì)專業(yè)賣家和采購(gòu)商開(kāi)放，后3天對(duì)社會(huì)大眾和市民開(kāi)放。屆時(shí)，將有30個(gè)國(guó)家和地區(qū)、400家企業(yè)參展，展品達(dá)1500多種，設(shè)有福建漁業(yè)品牌展區(qū)、國(guó)際和臺(tái)灣展區(qū)、閩東北經(jīng)濟(jì)協(xié)作區(qū)展區(qū)等7大展區(qū)。

該展會(huì)目前已發(fā)展為全球前三大漁業(yè)專業(yè)博覽會(huì)，今年展會(huì)更是呈現(xiàn)以下8大看點(diǎn)。

看點(diǎn)一：

高規(guī)格 國(guó)際化

本次展會(huì)，組委會(huì)與全球漁業(yè)大國(guó)的漁業(yè)部（署）、漁業(yè)協(xié)會(huì)組織友好合作，組織國(guó)外高端水產(chǎn)品、先進(jìn)技術(shù)及設(shè)備參展。展會(huì)的國(guó)際館展示面積達(dá)4000平方米，將有來(lái)自英國(guó)、葡萄牙、西班牙、韓國(guó)、蘇格蘭、愛(ài)爾蘭、肯尼亞、越南等30個(gè)國(guó)家和地區(qū)的協(xié)會(huì)和企業(yè)，攜特色漁產(chǎn)品亮相。

看點(diǎn)二：

兩岸互動(dòng) 海峽特色

本屆展會(huì)臺(tái)灣展區(qū)面積達(dá)5000平方米，還將舉辦臺(tái)灣漁業(yè)品牌推介和漁業(yè)文化交流活動(dòng)，展示旗魚丸、虱目魚丸、旗魚魚松、虱目魚松、大規(guī)格龍膽石斑魚、烏魚子等最具臺(tái)灣特色的展品。屆時(shí)還有現(xiàn)場(chǎng)美食烹飪，市民不用漂洋過(guò)海即可品嘗出自臺(tái)灣大廚之手的各式臺(tái)灣海鮮美食。

看點(diǎn)三：

一展看盡天下“漁”

本屆展會(huì)展覽面積達(dá)52000平方米，展示范圍涵蓋水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)加工、遠(yuǎn)洋漁業(yè)、水產(chǎn)設(shè)備及漁機(jī)漁具、休閑漁業(yè)五大類。境內(nèi)外展品逾1500多種，品種繁多、各具特色，給參觀者展現(xiàn)了一個(gè)更加豐富的“漁”世界；也給展商和采購(gòu)商提供了一個(gè)更加開(kāi)闊的購(gòu)銷平臺(tái)。

看點(diǎn)四：

打造美食新體驗(yàn)

自1985年起步至今，我國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)已走過(guò)30年，取得了跨越式發(fā)展。本屆漁博會(huì)借力遠(yuǎn)洋30周年紀(jì)念首次設(shè)立規(guī)模達(dá)7000平方米純天然綠色無(wú)污染遠(yuǎn)洋海產(chǎn)品專館，著力為大眾打造綠色養(yǎng)生美食新體驗(yàn)。以綠色健康為倡導(dǎo)，搜羅全球多品類的深海純天然無(wú)公害捕撈魚鮮，市民足不出戶，即可嘗遍全球頂鮮健康綠色遠(yuǎn)洋海產(chǎn)品。

看點(diǎn)五：

海鮮美食口福不斷

本屆漁博會(huì)將推出“首屆中國(guó)（福州）魚丸節(jié)”“連江海帶節(jié)”等具有地域特色的品牌活動(dòng)。組委會(huì)攜手省烹?yún)f(xié)同期舉辦“餐飲文化與食品安全高峰論壇 ”“海鮮&美食節(jié)”“放心食材專區(qū)”等大型主題活動(dòng)，幫助參展企業(yè)提高市場(chǎng)對(duì)其產(chǎn)品的認(rèn)知度和品牌知名度。

看點(diǎn)六：

親身體驗(yàn)休閑漁業(yè)

本屆漁博會(huì)擴(kuò)大休閑漁業(yè)展區(qū)規(guī)模，展品包括觀賞水族、寵物、魚缸、釣魚竿等垂釣漁具、游艇、海島旅游、漁家樂(lè)等。水鄉(xiāng)漁村作為富有“漁業(yè)文化”和“漁業(yè)特色”的鄉(xiāng)村旅游休閑產(chǎn)品，也是休閑漁業(yè)展區(qū)一大亮點(diǎn)，屆時(shí)市民可親身體驗(yàn)垂釣運(yùn)動(dòng)、餐飲食魚、觀光療養(yǎng)、漁業(yè)體驗(yàn)等特色項(xiàng)目。

看點(diǎn)七：

金魚大賽盛況空前

世界金魚看中國(guó)，中國(guó)金魚看福州。本屆展會(huì)將舉辦國(guó)家級(jí)金魚大賽邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)80多家金魚企業(yè)參賽。屆時(shí)會(huì)有超過(guò)2萬(wàn)多尾金魚，分虎頭、高頭、珍珠、水泡、絨球、琉金、龍睛、蝶尾、國(guó)壽等組別同臺(tái)競(jìng)技。除了參賽參展機(jī)構(gòu)數(shù)量的增加，此次中國(guó)金魚大賽專業(yè)化程度也大大提高，匯集國(guó)內(nèi)各個(gè)品種頂級(jí)金魚的同時(shí)，北京和天津的俱樂(lè)部還將帶宮廷金魚亮相榕城。

看點(diǎn)八：

漁博會(huì)試水“互聯(lián)網(wǎng)+”

為順應(yīng)趨勢(shì)，本屆展會(huì)創(chuàng)造性地引入“互聯(lián)網(wǎng)+”的概念。展會(huì)顛覆以往專業(yè)展會(huì)的產(chǎn)品都是直接對(duì)應(yīng)經(jīng)銷商、批發(fā)零售商的傳統(tǒng)模式，將逐步通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)和微信等平臺(tái)，全面展示參展企業(yè)和買家信息，提供“互聯(lián)網(wǎng)+”新型展客商交流新模式，打造永不落幕的網(wǎng)上漁博會(huì)。產(chǎn)品和服務(wù)將365天、一天24小時(shí)不停歇地進(jìn)行展示。展商、專業(yè)觀眾以及普通市民可通過(guò)官方網(wǎng)站、微信、微博等線上渠道參與互動(dòng)，了解展會(huì)的相關(guān)信息和最新動(dòng)態(tài)。

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新華網(wǎng)福州9月13日電（記者 蔣巧玲）2015中國(guó)（福州）國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)將于9月17日-20日在福州海峽國(guó)際會(huì)展中心舉行。記者下午從本屆漁博會(huì)新聞發(fā)布會(huì)獲悉，本屆漁博會(huì)將力促海洋經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目的對(duì)接與落地，預(yù)計(jì)簽約額將超過(guò)160億元。

據(jù)了解，本屆展總展覽面積5.2萬(wàn)平方米，設(shè)有福建漁業(yè)品牌形象展區(qū)、國(guó)際展區(qū)·臺(tái)灣展區(qū)、中國(guó)遠(yuǎn)洋漁業(yè)展區(qū)、閩東北經(jīng)濟(jì)協(xié)作區(qū)展區(qū)、漁業(yè)設(shè)備展區(qū)、水產(chǎn)綜合展區(qū)、福州金魚及觀賞魚展區(qū)·休閑漁業(yè)展區(qū)7大展區(qū)，展品數(shù)量約1500多種。屆時(shí)，預(yù)計(jì)將有來(lái)自30個(gè)國(guó)家和地區(qū)的400多家單位和企業(yè)參展。

為豐富展會(huì)內(nèi)容，滿足各界人士需求，漁博會(huì)期間，“首屆中國(guó)（福州）魚丸節(jié)”、“連江海帶節(jié)”等具有地域特色的品牌活動(dòng)也將陸續(xù)推動(dòng)。同時(shí)，“餐飲文化與食品安全高峰論壇 ”、“海鮮

　　深交所上市企業(yè)海欣食品魚丸生產(chǎn)車間。

福州新聞網(wǎng)8月25日訊（福州日?qǐng)?bào)記者 黃凌/文 鄭帥/攝 通訊員 陳英）下月參觀漁博會(huì)的市民朋友有口福啦，在觀賞異彩紛呈的金魚展的同時(shí)，還能在首屆中國(guó)（福州）魚丸節(jié)上品嘗各式各樣的魚丸制品，了解福州魚丸發(fā)展歷史，評(píng)選市民最喜愛(ài)的魚丸品種，同時(shí)還能參與親手打出創(chuàng)意魚丸活動(dòng)。

近年來(lái)，隨著科技進(jìn)步，福州魚丸品種不斷更新，產(chǎn)品覆蓋全國(guó)市場(chǎng)，并打入國(guó)際市場(chǎng)，年銷售額占全國(guó)魚糜制品市場(chǎng)銷售額30%以上，達(dá)50億元，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員10萬(wàn)人。涌現(xiàn)出海壹、海欣、百洋等年銷售額在1億元甚至3億元以上的龍頭企業(yè)。

魚丸動(dòng)漫秀、魚丸運(yùn)動(dòng)匯、千人魚丸火鍋、親手制作創(chuàng)意魚丸……首屆中國(guó)（福州）魚丸節(jié)給足了料。除了往屆漁博會(huì)上的千人魚丸火鍋、魚丸一條街專區(qū)外，各大龍頭企業(yè)今年將各種口味的魚丸與青運(yùn)會(huì)、互聯(lián)網(wǎng)、動(dòng)漫等相結(jié)合，推出了形形色色的互動(dòng)節(jié)目。

“聯(lián)想到即將舉辦的青運(yùn)會(huì)，我們將福州魚丸與運(yùn)動(dòng)會(huì)相結(jié)合，將在魚丸節(jié)上推出‘魚丸運(yùn)動(dòng)匯’節(jié)目，來(lái)參展的市民可通過(guò)各種運(yùn)動(dòng)游戲單元進(jìn)行互動(dòng)，在游戲中品嘗魚丸，還能獲得精美禮品。”海欣食品公司市場(chǎng)部總監(jiān)鄭建清說(shuō)，他們將推出魚丸博物館，展示福州魚丸從秦朝到現(xiàn)代的發(fā)展歷史及相關(guān)歷史故事，讓市民了解福州魚丸文化。

海壹食品公司總經(jīng)理助理李品周介紹，該公司將推出手工展示區(qū)，聘請(qǐng)民間高手展示手工魚丸制作過(guò)程，并將魚丸與動(dòng)漫、互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合，推出親子活動(dòng)、體驗(yàn)親手制作創(chuàng)意魚丸、最喜愛(ài)魚丸評(píng)選活動(dòng)等。屆時(shí)，市民朋友可以自己動(dòng)手，打上幾粒市面上沒(méi)有銷售的特色魚丸，別有一番滋味。

　　霸氣的本土金魚新品種——龍壽

福州新聞網(wǎng)8月21日訊（福州日?qǐng)?bào)記者 黃凌 文/攝 通訊員林瑩）即將在下月舉辦的2015海峽（福州）漁業(yè)周·中國(guó)（福州）國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)可謂“高端、大氣、上檔次”。失傳已久的皇家宮廷金魚、福州本土愛(ài)好者養(yǎng)殖的價(jià)值超百萬(wàn)元的紅龍魚和魔鬼魚等名貴魚種將悉數(shù)亮相。與往屆不同的是，今年的漁業(yè)周，首次引入商業(yè)運(yùn)作舉辦金魚文化節(jié)，并舉辦金魚大賽，同時(shí)還有大型生態(tài)魚缸亮相。

本土新品種

與外地名品一比高下

前日，記者在名城匯花鳥(niǎo)市場(chǎng)看到，一條條憨態(tài)可掬的福壽、龍壽正在魚缸中自在暢游，讓人忍不住多看幾眼。“福州的福壽金魚全國(guó)聞名，兩年前，我用福壽和泰壽（泰國(guó)蘭壽）成功雜交出新品種——龍壽，現(xiàn)已小批量上市。”福州市金魚協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李永杰告訴記者，相比福壽，龍壽的兩腮更加飽滿，特別是突出的兩塊頭肉使得面相更加霸氣。他希望，在漁博會(huì)舉辦的金魚大賽上，福州的龍壽能取得好成績(jī)。

李永杰介紹，得益于前幾屆漁博會(huì)的廣泛影響，今年漁博會(huì)期間舉辦的金魚文化節(jié)，吸引了本地50多家和省外的30多家金魚團(tuán)體報(bào)名參展參賽，省外團(tuán)體的數(shù)量是去年的兩倍。目前展位已經(jīng)預(yù)訂滿，一位難求。

“往屆漁博會(huì)，外省展商較少，主要是本土企業(yè)，今年已有多家北京、天津、南京等地的金魚俱樂(lè)部預(yù)訂展位，他們將帶來(lái)失傳已久的皇家宮廷金魚品種。”李永杰說(shuō)，除了高端金魚亮相，福州本土的愛(ài)好者將會(huì)在漁博會(huì)上展示價(jià)值超百萬(wàn)元的紅龍魚和魔鬼魚。

首次引入商業(yè)運(yùn)作

舉辦金魚大賽

往屆的漁業(yè)周·漁博會(huì)中，最吸引大小游客的，無(wú)疑是福州金魚展館，在多年的辦展過(guò)程中，漸漸打響了福州金魚品牌。正是看到漁業(yè)周金魚文化節(jié)的巨大商機(jī)和潛力，今年名城匯花鳥(niǎo)市場(chǎng)出資舉辦金魚大賽，這是繼2012年以來(lái)，福州市舉辦的第二屆全國(guó)性的金魚大賽。

名城匯花鳥(niǎo)市場(chǎng)營(yíng)銷副總侯江飛告訴記者，福州金魚產(chǎn)業(yè)依托漁業(yè)周·漁博會(huì)，多年來(lái)不斷積累辦展經(jīng)驗(yàn)，逐漸形成了自己的品牌和客群，他對(duì)漁業(yè)周這個(gè)平臺(tái)非常有信心。今年名城匯花鳥(niǎo)市場(chǎng)第一次參與協(xié)辦金魚大賽，希望借此能繼續(xù)推廣福州金魚品牌，帶動(dòng)福州金魚產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步走向全國(guó)甚至全球。

高端生態(tài)魚缸

令人一飽眼福

據(jù)悉，往屆漁博會(huì)展位上展示的多是“裸缸”，市民主要是來(lái)看魚，今年漁博會(huì)將首次引入大型生態(tài)魚缸，將魚和自然完美地展現(xiàn)給市民。

“賞心悅目的魚缸造景，魚草共生的和諧畫面，生機(jī)勃勃的生態(tài)系統(tǒng)，讓生態(tài)魚缸的觀賞價(jià)值比傳統(tǒng)魚缸高出許多。這種魚缸平時(shí)并不常見(jiàn)，屆時(shí)市民可以去一飽眼福。”侯江飛說(shuō)。