向海洋要食物，連江“蟶”耕忙

漁民在拋撒縊蟶苗

福州晚報訊 向海洋要食物，是福州踐行大食物觀的生動實踐。昨日，新華每日電訊以《這座福建小城 成了“藍色糧倉”》為題，點贊連江的“藍色糧倉”建設。

拿下多個第一　獲央媒點贊

據新華每日電訊報道，連江有著“耕海牧漁”的悠久傳統，“向海洋要食物”的優勢得天獨厚：水產品總產量連續40多年穩居全國縣級第二，漁業產值連續3年位居全國縣級第一。其中，鮑魚產量約占全國的25%，位居全國縣級第一；連江已投放11臺（套）深遠海養殖平臺，投放數、投產數位居全國縣級第一。

“產業要往哪個方向發展，政策就往哪個方向集聚。”連江縣副縣長劉麟翔表示，以深遠海養殖為例，連江在省內率先出臺平臺建造及租賃獎補政策，制定區別于普通網箱養殖的海域基準價標準，就是為了降低養殖成本，讓企業輕裝上陣。

人勤春來早　海上種蟶忙

一年之計在于春。連日來，在連江浦口鎮中麻村，漁民們每天趁著退潮的間隙與海水賽跑，在灘涂上種海蟶，忙得不亦樂乎。

“種海蟶和插秧苗一樣，都需要趕時間，在潮水退去的兩三個小時內完成播種?！睆堄墒⒌瑞B殖戶站在水中，借助海水浮力，像撒谷子一樣均勻拋撒蟶苗。

縊蟶是我國傳統四大養殖貝類之一，營養價值和藥用價值高，有“海中人參”的美譽。中麻村養殖的縊蟶個頭大、肉肥，鮮美多汁，深受人們喜愛。據統計，連江縣海蟶養殖面積達2萬多畝。