閩侯埔前村線面年產值超億元 “線面大村”推出“線面歌”

村民在制作線面。

福州晚報訊 閩侯埔前村線面有了主題曲。近日，原創歌曲《埔前線面情》首發。

該歌曲由福州英華職業學院鄉村振興研究中心和廈門大學福州校友會高校分會共同組織策劃，福州大學碩士生導師王曉寧博士作曲，主創團隊共同作詞，以此唱響唱靚閩侯荊溪埔前線面及當地的人文風光。

歌曲《埔前線面情》采用的是中式現代音樂風格，歌詞既生動又接地氣，表現以埔前村為主體的線面文化和獨特的人文風情，曲調優美。“巧奪天工似玉帛如金梭，玄女在編織古老的傳說”……為使歌詞創作更具地方性，主創團隊查閱大量文獻視頻，既營造出制面始祖九天玄女“金梭玉帛”“牽絲如縷”的浪漫，也不乏“湯餅一杯銀絲亂，牽絲如縷玉簪橫”的魅力。

線面又稱“太平面”“長壽面”，在福州，每逢過年、生日、嫁娶等喜慶日子，餐桌上都少不了這樣一道面食。線面色澤潔白、線條細勻，寓意“長命百歲”“長長久久”，它不僅是福州傳統美食的重要組成部分，也是侯官文化的重要一部分。

閩侯縣荊溪鎮關源里片區為福州地區著名的線面產地，福州市場中三分之一的線面都產自這里。埔前村是關源里片區的“線面大村”，制作線面歷史已有800年，全村有近兩百戶人家以制作線面為生?！叭ツ辏覀兇寰€面年產量達1000多萬斤，線面產業年產值超1億元?！逼仪按妩h支部書記鄭成林介紹，原創歌曲《埔前線面情》的發布，有望進一步打響埔前線面品牌，帶動產品銷售和旅游消費。