連江榮獲兩大國家級榮譽

繼榮獲中國鮑魚之鄉、中國海帶之鄉、中國魚丸之鄉之后，連江縣近日再獲殊榮——“中國生態食材（鮑魚、魚丸、海帶）之都”和“中國美食地標之都”。

7月7日，連江縣召開“中國生態食材之都”與“中國美食地標之都”評審報告會。經全國生態食材與生態餐飲評定中心專家評審，連江縣分別通過“中國生態食材（鮑魚、魚丸、海帶）之都”與“中國美食地標之都”評定，百洋、瑞云、源豐、億達、聚春園、奇新等13家企業20個項目通過中國生態食材地標品牌產品、中國生態預制菜示范企業、中國生態地標品牌產品、中國生態食材生產示范基地等稱號的評定。

據了解，鮑魚、魚丸、海帶是連江三大生態食材代表性產品，已打造出育苗、養殖、捕撈、加工、銷售為一體的全產業鏈。2022年，全縣鮑魚養殖面積達2.2萬畝，產值54.24億元，占全省市場的半壁江山；魚丸等魚糜制品產量6.86萬噸，產值36.63億元；海帶育苗26萬片，占全國海帶育苗量40%，居全國縣級首位。

接下來，連江將持續打響“海連江”區域公共品牌，推動海產品走向全國、走向世界。（記者 鄭瑞洋 通訊員 和金全）