榕七成老字號(hào)面臨消亡 業(yè)內(nèi)人士:應(yīng)擦亮各自品牌

福州肉燕行業(yè)的兩大老字號(hào)“同利”與“依海”圍繞商標(biāo)權(quán)的訴訟,近日再掀波瀾,“依海”第三次上訴,向北京市高級(jí)人民法院狀告國(guó)家工商總局商標(biāo)評(píng)審委員會(huì)。兩家老字號(hào)企業(yè)商標(biāo)紛爭(zhēng),引發(fā)了業(yè)內(nèi)人士對(duì)老字號(hào)行業(yè)生存發(fā)展現(xiàn)狀的關(guān)注。對(duì)此,省老字號(hào)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)鄭禮水表示,目前福州老字號(hào)70%處于消亡的邊緣,要留住老字號(hào),當(dāng)務(wù)之急是既要擦亮品牌也要發(fā)展創(chuàng)新。

老字號(hào)應(yīng)擦亮各自品牌

同福州其他老字號(hào)企業(yè)一樣,“依海”和“同利”也是經(jīng)歷過(guò)競(jìng)爭(zhēng)和發(fā)展得以保留下來(lái)的精品。“同利”在鼓樓區(qū)名氣相對(duì)大一些,“依海”在臺(tái)江區(qū)認(rèn)可度高一點(diǎn)。兩家都是福州肉燕行業(yè)的知名品牌。

據(jù)統(tǒng)計(jì),目前福州通過(guò)認(rèn)定的老字號(hào)企業(yè)有30家,其中“福建老字號(hào)”20家,“中華老字號(hào)”10家,包括聚春園、同利、依海、永和、老鹵、回春、民天等。盡管每家企業(yè)都想把名氣做得更響亮點(diǎn),但業(yè)內(nèi)人士表示,老字號(hào)更應(yīng)該各自把品牌和產(chǎn)品做好。

鄭禮水表示,協(xié)會(huì)希望各行業(yè)的企業(yè)都能專注做好自己的產(chǎn)品,你賣你的肉燕,他賣他的魚丸,至于老百姓喜歡哪家的產(chǎn)品,全憑個(gè)人喜好。“同利”“依海”兩家老字號(hào)沒(méi)必要為了一個(gè)商標(biāo)再對(duì)簿公堂,這樣對(duì)福州整個(gè)肉燕行業(yè)的發(fā)展很不利。

鄭禮水舉例說(shuō),福州過(guò)去從事肉松加工的企業(yè)、作坊比較多,一條小小的街弄就多達(dá)五六家,這樣的發(fā)展?fàn)顟B(tài)就挺好,因?yàn)槠放圃蕉?就越能讓老百姓貨比三家,放心選購(gòu)。