海峽漁博會(huì)：2.5cm“米蝦”對(duì)陣400斤重石斑魚

　　觀眾們爭(zhēng)先排隊(duì)免費(fèi)品嘗魚丸

壽命近百年非洲“龍魚”花了50天運(yùn)到福州

昨日，在漁博會(huì)四號(hào)與三號(hào)館的交界處，展示的幾排深海魚吸引了不少觀眾。其中，被漁民俗稱為“龍魚”的魚類，其學(xué)名連業(yè)內(nèi)人士都叫不上來。

只見這條“龍魚”約1米長(zhǎng)，呈銀白色，“龍魚”身上覆蓋著一片片堅(jiān)硬的魚鱗。據(jù)該攤位負(fù)責(zé)人介紹，“龍魚”屬于自捕魚，來自西非的大西洋。讓人驚嘆的是，這種魚的壽命或近百年。非洲當(dāng)?shù)厝艘话銜?huì)將這種魚的鱗片摳下來，黏貼在身上，一是起裝飾作用。二是保護(hù)身體，據(jù)說可以刀劍不入。

“龍魚”不僅抓捕地遙遠(yuǎn)，其返程也不簡(jiǎn)單。捕抓上岸后冰凍，再裝入集裝箱里，要經(jīng)歷50個(gè)日日夜夜的海上漂泊，才能從遙遠(yuǎn)的非洲來到福州。

參展錦鯉在40℃水中也能活，售價(jià)近2萬

不少人都知道“臥冰求鯉”的民間傳說。昨日，在漁博會(huì)臺(tái)灣展區(qū)內(nèi)展示的“錦鯉”據(jù)說就來源于當(dāng)年的這個(gè)典故的鯉魚變種。

據(jù)來自臺(tái)灣的參展商介紹，他們培育的錦鯉在全世界也找不到一模一樣的，鯉魚的花色總是有或多或少的差異。這些錦鯉從魚苗養(yǎng)到60厘米，需要耗費(fèi)一年多的時(shí)間，若是再養(yǎng)個(gè)三五年，還能長(zhǎng)到一米多長(zhǎng)。身長(zhǎng)60厘米的錦鯉，售價(jià)1.8萬元，身長(zhǎng)越長(zhǎng)，其售價(jià)也越高。

尤其讓人贊嘆的是，這些魚在4℃-40℃水中都能存活，其壽命更讓人咂舌，能活70年。

直徑2.8米的火鍋現(xiàn)場(chǎng)“開煮”

在2號(hào)館的入口處，一個(gè)“巨無霸”火鍋旁排起了兩行長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。這個(gè)火鍋因其巨大的體形幾乎回頭率爆表。參展商在現(xiàn)場(chǎng)煮起了火鍋，請(qǐng)市民免費(fèi)品嘗。

據(jù)參展商介紹，這是一口“千人火鍋”，火鍋直徑達(dá)2.8米，高度達(dá)1.7米，分為上下兩層，隔成12個(gè)小塊，若上下兩層一起開煮，可以一次性煮一噸的魚丸。

其實(shí)，這口“巨無霸”火鍋已經(jīng)不是第一次參加漁博會(huì)了，但次次都能賺足人氣。另外，參展商表示，展會(huì)的這幾天只要有觀眾試吃，就會(huì)不間斷地煮“千人火鍋”，有興趣的觀眾都可以去嘗一嘗。