1號(hào)館古韻濃郁，頗有福州古民居特色

東南網(wǎng)9月13日訊（海峽都市報(bào)記者 闕文龍 蔡鎮(zhèn)金 肖春道 陳錕 通訊員 鄭曙閩 文/圖) 今天起至16日，第八屆海峽漁博會(huì)將在福州海峽國(guó)際會(huì)展中心舉行。市民可免費(fèi)進(jìn)場(chǎng)，品嘗各式各樣的海內(nèi)外海產(chǎn)品。

海峽(福州)漁業(yè)周暨海峽(福州)漁業(yè)博覽會(huì)由國(guó)家農(nóng)業(yè)部、福建省政府共同主辦，目前已發(fā)展成為全國(guó)第二大的漁業(yè)專業(yè)展覽會(huì)。昨日下午，記者提前探館，為您搜羅展會(huì)亮點(diǎn)。

巨型火鍋現(xiàn)場(chǎng)煮魚丸

昨日下午，記者來(lái)到4號(hào)館，在入口處，有一個(gè)巨型火鍋。“開幕當(dāng)天，我們將提供500公斤魚丸給市民免費(fèi)試吃。”福州百洋海味食品公司策劃中心總監(jiān)徐傳虎告訴記者，這個(gè)火鍋是定制的，直徑2.2米，可一次性煮200公斤魚丸，是目前國(guó)內(nèi)最大的魚丸火鍋，號(hào)稱中國(guó)魚丸第一鍋。徐傳虎說(shuō)，這個(gè)大鍋水燒開要1個(gè)多小時(shí)，魚丸煮熟約需半個(gè)小時(shí)。

據(jù)悉，去年海峽漁博會(huì)，福州被中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)授牌“中國(guó)魚丸之都”，這次8家核心企業(yè)都將亮相福州魚丸館。

臺(tái)灣海產(chǎn)品一網(wǎng)打盡

3號(hào)館則是食客絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的。記者看到，300多個(gè)臺(tái)灣展位已布展完畢，有的已擺上臺(tái)灣海產(chǎn)品。海峽漁博會(huì)組委會(huì)相關(guān)人士說(shuō)，臺(tái)灣展區(qū)面積達(dá)8000平方米，展位數(shù)較去年翻了一番，提供300多種臺(tái)灣海產(chǎn)品，有的還可免費(fèi)品嘗。

在3號(hào)館內(nèi)還有美國(guó)、韓國(guó)等展出的特色海產(chǎn)品。漁博會(huì)組委會(huì)相關(guān)人士介紹，美國(guó)、澳大利亞、日本、韓國(guó)、南非、尼日利亞等17個(gè)國(guó)家和地區(qū)注冊(cè)境外展位155個(gè)。