福永高速開通 一條高速串起舌尖上的美味
www.fjnet.cn?2013-05-20 07:50? ?來源：東南快報 我來說兩句
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 九重粿 九重粿發現地點：永泰嵩口鎮 現在永泰嵩口鎮每月農歷初一、十五還有趕集的傳統，集上有農家制作的新鮮九重粿出售。九重粿的制作比較繁瑣，需要用當年新鮮的早米磨漿后，再倒入籠屜上鋪平。每鋪好一層，先蒸上十分鐘，待米漿一凝固，就重新鋪上一層米漿再蒸，一共要蒸九層，故而得名九重粿。 |
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