1.8元/粒 小鮑魚賣出平民價

鮑魚重返福州超市；產地收購價同比降兩三成

超市驚現低價鮑魚

東南網-海峽都市報4月19日訊（記者 朱麗萍 文/圖） 近期鮑魚價格不再高高在上，出現松動，甚至賣出1.8元/粒的“平民價”。昨日，記者走訪福州市場發(fā)現，由于價格太高，去年一度悄然退出超市的鮑魚，如今重返超市柜臺。記者從我省鮑魚主要產地連江了解到，受中央八項規(guī)定出臺，酒店采購量大降影響，鮑魚產地收購價同比降20%~30%，今年不少鮑魚養(yǎng)殖戶虧本了。

市場：鮑魚價格大“跳水”

昨日，在福州一家超市買菜的劉女士眼前一亮，“鮑魚便宜了不少，1.8元/?！薄榇?，她一口氣買了20粒。

去年夏天，我省部分海域發(fā)生赤潮現象，造成鮑魚成活率低，導致春節(jié)前鮑魚供應量大大減少，甚至引發(fā)福州“一鮑難求”，每斤銷售價甚至破百。然而近期鮑魚價格開始大幅回落，此前難覓鮑魚蹤影的一些超市又開始批量上架。昨日，記者在永輝超市看到，小鮑魚打出1.8元/粒的特價。據悉，1.8元/粒的鮑魚，規(guī)格為每斤20粒左右的小鮑。

福州多家超市負責人稱，春節(jié)前后規(guī)格為每斤10粒的大鮑魚，每斤售價超過100元，最近價格降了一半左右。

據介紹，受春節(jié)以來，餐飲行業(yè)采購量下降及以大宗客戶為主的市場總體需求量減少影響，今年鮑魚售價較去年同期降了30%左右。