記者探訪福州部分餐飲會所發現，消費也是豐儉由人，沒那么高端與神秘；業內證實：近來到會所消費的客人與金額都有所減少

　　三坊七巷環境清幽，不少高檔會所藏身于此

東南網-海峽都市報3月12日訊（記者 王烽 陳蓉 黃立東/文 關銘榮/圖）在“厲行勤儉節約，反對鋪張浪費”持續深入的大背景下，福州餐飲業生意受到影響，高端酒樓尤甚。記者6日晚探訪了榮譽大酒樓（五四店）和蕓香閣，看到就餐高峰期停車場有一半空余（詳見本報8日相關報道）。

中高端酒樓受影響頗大已是不爭的事實，那么商務接待是否會轉往主打私密性以及講究氛圍的會所呢？記者7日晚探訪了三坊七巷一帶的佳麗花園會所、榕都晶華會所。

佳麗花園會所：不預約也有大包廂

高雅的庭院布局，古典的設計，會所消費門檻是否高高在上？近來不少人在議論，現在星級酒店和酒樓生意都受影響，一些人出于私密需要，反而會選擇到會所消費，會所生意因此反而大好。事實又是如何呢？

7日18：20，記者一行5人來到三坊七巷營房里，隨意走進佳麗花園會所，盡管沒有提前預約，但記者一行依舊被帶到二樓一間七八人的包廂。據工作人員介紹，該會所僅有14個包廂，一般做的都是晚上的生意。

“不論消費金額多少，我們都當成是貴賓，客人根據自己需要點菜，豐儉由人。”服務員告訴記者，會所沒有設置門檻，不需要申請會員，正常情況都是需要提前預約的，臨時過來有時會遇到包廂客滿的情況。

記者注意到，菜單上除了海鮮顯示時令價外，其他的各式菜肴價位中、高、低都覆蓋到，菜肴從三四十元/份到海參388元/位不等。經理告訴記者，會所并沒有像外界所想象的消費昂貴，他們沒有設置最低包廂消費，事實上不少會所各種價位的菜肴都有，甚至最近他們都有接過500元/桌的旅游團餐，或者是1000元/桌的尾牙宴等。

佳麗花園會所包廂數原本就不多，記者留意到，除了記者所在的包廂未提前預訂之外，當天晚上，仍有一些包廂空余著。