批發市場市民“團海鮮” 與零售的價差比往年明顯
www.fjnet.cn?2013-01-31 09:03? ?來源:東南網 我來說兩句
每天兩三千人批發戶天天加班 “去年年底,到批發市場買海鮮的市民每天也不過幾十人,今年每天有兩三千人。”王傳旺說,市民來買三條帶魚,還不到一斤,市場的批發戶也賣,這在以前是不可能的。 批發商林先生說,水產批發的量都是幾十數百斤,甚至上千斤,而一般市民只買幾斤,所以大家都不愛做零售生意,“可現在你不做零售,市民可去別家買,所以,大家也都兼做零售”。 隨著買水產市民的增多,市場里商戶的工作時間也延長不少。林先生說,以前他們從深夜11點工作到第二天早上五六點,但現在一般要工作到中午12點。但林先生也透露,雖然工作時間翻倍,但福州市場水產總體銷售量沒有變,零售的多了,批發的自然少了。 【探因】批發難做,不得不“轉型” 福州水產同業公會相關負責人稱,往年,海鮮批發價和零售價差距不太大,但2012年以來,福州市場上的水產,零售價比批發價會貴30%~50%,部分水產甚至貴一倍。據介紹,水產批發價相比往年沒有什么漲,但在市區,店租、人工等成本的上漲,從另一方面推高了零售價。明顯的價差自然吸引越來越多的市民到批發市場買海鮮,把馬尾批發市場變成水產“大超市”。 而在以前,批發商戶是不屑于做零售生意的,態度轉變還是源于“生意難做”。采訪中,不少商戶抱怨,去年以來經濟形勢不好,“批發走量(生意)差了最少30%”,但水產貨源充足,于是批發商也做起了零售生意。 提醒:海峽水產交易中心位于馬尾區青州路南側,市民可乘坐37路、73路公交車到達。37路終點站“名成水產站”,可到達市場B區,市民可買到近海、深海魚類,活鮮等。73路在“馬尾海關站”下車,前行50米即可到達市場A區,市民可買到貝類等淡水海鮮、冰鮮等。此外,還有139、140、116路公交可到。 省消委會相關負責人也提醒,年底消費高峰,市民到批發市場購海鮮,要注意是否有缺斤少兩現象。 |
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