市民建議:用塑料袋套菜 昨天下午,記者特地買了一把用膠帶捆綁的白菜,送到福建師范大學化學與材料學院,請該院錢慶榮研究員鑒定。在仔細查看之后,錢研究員判定,這種膠帶的主要成分是聚氯乙烯;而讓市民擔心的黏糊糊的那層東西,主要成分是一種名為聚丙烯酸酯的高分子材料,“這種材料是不含甲醛或者甲苯的,本身無毒。”他說,因為這種材料無法溶于水,所以會出現洗不干凈的情況。如果食用,會影響消化。至于膠帶上的顏色,應該是加入某種色料所致,“色料的成分還有待檢驗,但肯定也不含甲醛”。 一位食品科學專家也向記者證實,目前還沒有膠帶有毒的報告。而且即便膠帶成分帶有某些刺激性物質,也是很微量的,對人體沒有影響。但是,考慮到這種黏性物質即便是無毒,也會影響消化,對胃黏膜造成刺激,做菜的時候還是要摳干凈。真不行,就把殘留有黏性物質的那部分菜葉扔掉。 “其實,超市可以先在菜上套個塑料袋,然后再用膠帶捆牢。”陳女士說,這樣既打消了市民的顧慮,又可以讓超市“放心”。 |
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