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    國網羅源縣供電公司:“滿格電”賦能年貨企業生產用電無虞

    2024-12-31 16:48:21?作者:?來源:東南網  責任編輯:朱琳   我來說兩句

    東南網12月31日訊(通訊員 陳霞 許光泓 周軍)近日,國網羅源縣供電公司竹兜供電所黨員服務隊來到福建省羅源縣美味食品有限公司,了解年末生產用電需求,幫忙檢查廠區的用電設備,排除安全用電隱患,為企業年末生產注入“滿格電”。

    檢查廠區的用電設備。國網羅源縣供電公司供圖

    據了解,羅源縣肉松因風味獨特、老少皆宜而聞名遐邇,羅源灣肉松制作技藝入選福州市第七批非物質文化遺產,是逢年過節時的饋贈佳品。隨著社會的進步和科技的發展,保留傳統的工藝部分,電能替代也融入進了肉松制作中。

    春節臨近,線上線下的商家都在提前準備年貨。作為年貨佳品的羅源肉松十分受歡迎,在羅源縣美味食品有限公司內,羅源灣肉松創始人林詩建和工人們正趕制年底的年貨訂單。他們忙著處理原材料、煮燒、炒壓、揀松、包裝,電氣化設備大大提高了生產制作效率。

    為企業年末生產用電護航。國網羅源縣供電公司供圖

    “以前肉松是純手工制作,效率低產量低,現在有了電氣化設備,對炒松的火力把控也更加精準了,這都離不開可靠的供電。”林詩建說道。肉松制作最關鍵的環節炒松對供電可靠性要求很高,需要隨時觀察火力大小,注意大火、中火、小火的改變,這將大大影響肉松的口感和品質。

    歲末年關,為保障轄區內年貨企業的生產用電,國網羅源縣供電公司“邁前一步”,提前摸排梳理年貨企業,了解年貨生產的用電需求,為企業供電線路進行特巡特護。同時,組織黨員服務隊上門對客戶用電設備進行安全“體檢”,開辟辦電服務“綠色通道”,全力保障年貨生產用電無虞。

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