閩寧“兩片葉子”書寫新時代山海情

福建紅茶與寧夏枸杞，一南一北、一葉一果、一綠一紅，會發生怎樣的化學反應？9日，記者跟隨“鑄牢共同體 中華一家親”主題宣傳采訪團走進寧夏賀蘭山下的百瑞源殷紅子熟枸杞莊園，第一眼就看到展廳內極具特色的枸杞紅茶新品。“我們和福建經過兩年精心研發，用‘兩片葉子’的合奏曲譜寫新時代閩寧協作山海情。”寧夏枸杞協會會長、百瑞源枸杞股份有限公司董事長郝向峰說。

寧夏是中國枸杞核心產區，寧夏枸杞是《中華人民共和國藥典》唯一明確可以入藥的枸杞。福建是中國紅茶的重要產地之一，以獨特的紅茶品種和悠久的制茶歷史聞名遐邇。

紅茶與枸杞芽茶“兩片葉子”是如何達成千里合作的？據了解，福建正山堂茶業有限責任公司與寧夏枸杞的緣分始于2022年。確定與寧夏枸杞深入合作的初步意向后，正山堂相關負責人多次赴寧夏采集不同區域、不同品種的枸杞葉，經過精心挑選與科學配比，研發出多款枸杞紅茶樣品。

2023年5月，寧夏回族自治區林業和草原局與福建正山堂茶業簽訂合作協議，正山堂茶業與智慧宮國際文化傳播集團共同成立寧夏正山堂生物科技有限公司，將駿眉紅茶工藝與寧夏道地枸杞葉結合，研制出枸杞葉茶，不僅填補行業空白，還實現傳統中藥材與現代茶飲互補共生，進一步推動閩寧“兩片葉子”的合作，蹚出一條南北紅茶融合發展的新路。

“近年來，閩寧兩地守望相助、共謀發展，賡續山海情深，形成全面協作、共同繁榮發展的新格局。中國紅茶行業領軍企業福建正山堂，牽手寧夏研發枸杞紅茶，既體現正山堂紅茶的醇厚甘美之味，又融合寧夏枸杞的滋補養生之效，更將兩地的文化精髓凝聚在一杯紅茶中，推動閩寧‘兩片葉子’的合作，讓‘綠葉’變‘金葉’，點亮富民之路的同時，也拓展了閩寧協作新領域。”寧夏林草局相關負責人說。

六盤雄峰與武夷翠巒并肩，黃河濤聲與閩江碧波共鳴。從“世界紅茶發源地”到“世界枸杞發源地”，通過拓展福建茶產業和寧夏枸杞產業合作模式，實現產業融合“1+1﹥2”的效應。而這樣的化學反應還在繼續——就在3天前，百瑞源枸杞股份有限公司與中國聯通（福建）工業互聯網研究院在通信服務、產品提供、資源共享、融合創新等領域建立戰略合作伙伴關系，雙方圍繞農業數字化展開合作。

“荒漠綠了，枸杞紅了，家鄉美了，農民富了，我們將繼續共敘山海情，再譜閩寧協作新篇章。”郝向峰說。（記者 林文婧）