連江蓼沿朱公村大力發展“荷花經濟”

游客打卡朱公村荷花種植基地。（連融媒供圖）

炎炎夏日，正是荷花盛放時節。走進連江縣蓼沿鄉朱公村荷花種植基地，荷葉田田錯落有致，荷花朵朵怒放爭艷，蓮蓬已經成熟，粒粒飽滿的蓮子在荷葉間搖曳生姿，仿佛在訴說著豐收的喜悅。

這幾天，為了保證新鮮的蓮蓬第一時間送到消費者手中，荷花種植基地負責人黃天卿雇了10多名村民，每天早上6點就進入荷塘，一直采摘到10點左右。陽光下，頭戴斗笠的村民在荷花田間穿梭，熟練地采摘蓮蓬；慕名而來的游客身著漢服，在田間拍照、游玩。一幅人花相映的豐收畫卷盡收眼底。

“現在是蓮蓬大批量上市季節，我們引進的新品種叫太空蓮36號，具有產量高、抗病能力強等優點，并以鮮、脆、甜的特點，深受市場歡迎。”黃天卿告訴記者，基地100余畝荷花于今年3月份栽種，6月份陸續開花結果，荷花花期結束后10天~15天是蓮蓬采摘的黃金期，采摘期從7月初持續至9月中旬。基地堅持生態種植標準，預計畝產量可達500公斤、效益可達5000元左右，主要供應福州市場。

“蓮子鮮食口感爽脆，清香微甜，將蓮心焙干用來泡茶還可敗火消暑，價格又不貴，絕對是夏季的寶藏好物。”看著白皙飽滿的蓮子，福州游客春曉告訴記者，得益于朱公村肥沃的土層和清澈的灌溉水源，這里產出的蓮子味道甜、口感好，可以直接當作水果食用，最是消暑解渴，因此每年全家都要過來打卡。

游客絡繹不絕，讓黃天卿有了更為長遠的打算。“蓮花可觀賞、蓮子可食用、蓮心蓮蓬可入藥、蓮藕可煮湯，可以說它全身都是寶，絕對是個朝陽產業，我將進一步深耕‘蓮’產業，帶動周邊土特產售賣以及餐飲、農家樂等火起來，實現人財兩旺。”黃天卿表示，在鄉村干部的指點下，基地荷花觀賞棧道已經建好，計劃打造從賞荷到品蓮再到蓮藕供應的全產業鏈發展模式，走農文旅融合發展道路。

地處山區的蓼沿曾是石板材大鄉，山體遍布“傷痕”。近年來，蓼沿以壯士斷腕的決心關停石板材企業，復綠礦山，同時依托地域資源優勢，因地制宜優化農業結構發展特色農業，形成以荷花、茶油、巨菌草、臍橙、甘蔗等為代表的“一村一品”產業格局。

眼下，連片荷花不僅扮靚了村莊，小小蓮子也“蓮”通了村民致富路。“蓮蓬的采摘及豐收，不僅讓人們品嘗到了美味的蓮子，也為鄉村振興、鄉村旅游注入了新活力。”朱公村黨支部書記林德明介紹，朱公村于2021年成立了集體經濟合作社，積極發展蓮子種植及生產加工，打通蓮子種植、生產、加工銷售產業鏈，培育鮮切蓮花、干蓮子、蓮葉等“六蓮共舞”系列優質產品，并結合朱子祠文化資源，進一步拉長產業鏈，實現蓮文旅聯動，惠及村民290余人，不僅讓村民端起“生態碗”，更蹚出一條農業增收、產業振興的致富路。