永泰：專家組團(tuán)“把脈開方” 解鎖振興“綠色密碼”

縣以才立，業(yè)以才興。近年來，永泰縣深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于“三農(nóng)”工作和鄉(xiāng)村振興重要論述，以人才“五個一”項目為載體，立足“科技助農(nóng)、科技興農(nóng)、科技強(qiáng)農(nóng)”導(dǎo)向，大力實施“引進(jìn)一支專家團(tuán)隊”人才專項行動，引導(dǎo)25支80余人的專家“組團(tuán)”下沉一線，開創(chuàng)人才振興與鄉(xiāng)村振興同頻共振、和融共進(jìn)的新局面。

密碼一：培塑品牌 攥指成拳

左一：郭玉瓊

眼下，永泰縣盧峰茶園的千畝茶園盡是綠意。福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院郭玉瓊教授團(tuán)隊的到來，為茶山帶來了熱鬧的氣息。

“講好故事、打響品牌，才能為農(nóng)產(chǎn)品廣開銷路。”郭玉瓊告訴記者，永泰細(xì)茶歷史悠久、精工細(xì)作。團(tuán)隊深入挖掘細(xì)茶文化，編寫《永泰綠茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》，希望讓這一杯細(xì)茶成為永泰茶農(nóng)的“致富密碼”。

在郭玉瓊專家團(tuán)隊的幫助下，永泰縣推出“永泰細(xì)茶”區(qū)域公共品牌，地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品“永泰綠茶”被納入2023年第二批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名目，填補(bǔ)了縣域在“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”領(lǐng)域的空白，并成功設(shè)立農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉指導(dǎo)組專家永泰工作站，為全國首個縣級工作站。

與此同時，永泰進(jìn)一步舉辦開茶節(jié)、“則徐杯”斗茶賽。草木谷閩臺茶文化藝術(shù)中心、永泰細(xì)茶露營地、古茶樹資源展示園等項目相繼落地，并搶抓“直播帶貨”風(fēng)口，將“永泰家鄉(xiāng)好物”與電商培訓(xùn)及短視頻帶貨大賽相融合，培育了51支本土直播團(tuán)隊，覆蓋21個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，積極組織企業(yè)參加“農(nóng)交會”“綠博會”等全國性展銷會，提高公眾及消費者對品牌的知曉率和認(rèn)可度。

修煉“內(nèi)功”，擦亮品牌，飛躍大山。近年來，永泰縣推進(jìn)“品牌強(qiáng)農(nóng)”行動，發(fā)揮專家團(tuán)隊專業(yè)所長，著力打造一批市場影響力大、競爭力強(qiáng)的農(nóng)業(yè)品牌，提升品牌溢價能力，擦亮具有IP效應(yīng)的“金字招牌”。省農(nóng)科院葉新福專家團(tuán)隊攜手永泰縣順達(dá)食品有限公司，創(chuàng)新研發(fā)“芙蓉李全果果汁飲料”；省林科院李志真博士團(tuán)隊推動本土茶油品牌培育，與東洋鄉(xiāng)“仙品源”油茶簽訂技術(shù)輔導(dǎo)協(xié)議；啟成投資專家團(tuán)隊為長慶鎮(zhèn)大森林碩豐生態(tài)農(nóng)業(yè)公司提供沃柑品種培育指導(dǎo)、策劃三產(chǎn)融合落地路徑……截至目前，永泰全縣共有“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品46個、市級知名農(nóng)業(yè)品牌3個、全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品1個。2023年，永泰縣獲評第三批省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣。

從“吃飯農(nóng)業(yè)”到“品牌農(nóng)業(yè)”，永泰品牌強(qiáng)農(nóng)這根閃亮鏈條，一頭串起生產(chǎn)者，一頭串起消費者，串起城鄉(xiāng)居民對品質(zhì)永泰、品牌農(nóng)業(yè)美好生活的向往，擎起農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大旗，正開啟“新征程”，跑出“加速度”。

密碼二：把脈支招 聚鏈成勢

初春時節(jié)，紅星鄉(xiāng)禮柄村的川山香草谷里，桃李盛開，滿園飄香。這里還種滿了玫瑰、茉莉、梔子、迷迭香等數(shù)十種花卉，是名副其實的百花谷。不遠(yuǎn)處的溫室大棚工作室里，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所研究員李愛萍正將在谷里收集好的花朵放入燒瓶中，準(zhǔn)備提取精油。

左一：李愛萍

“這些是薄荷，等到5月四季玫瑰盛開時，這里就到了花量最大的時候。”福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所研究員李愛萍邊調(diào)試蒸餾儀器邊介紹：“小花骨朵可以烘干做花茶，半開成酒杯狀的可用于提取純露、精油，完全開放的花朵可以用來做花醬、鮮花餅等。”

李愛萍是福建省研究芳香植物提取精油、純露、細(xì)胞液等領(lǐng)域具有較高造詣的專家。2023年以來，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所李愛萍專家團(tuán)隊深入紅星鄉(xiāng)開展技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，帶來中高山農(nóng)作物種植、特色精油和純露提煉等專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，并幫助成立川山香草博物館、香草科普教育基地，進(jìn)一步豐富游客的體驗，展示各種香草、藥草植物植株、標(biāo)本等展品，切實推動了香草產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、良種化、鏈條式管理，蹚出了一條現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的“芳香之路”。

“在發(fā)展香草產(chǎn)業(yè)的同時，基地也吸納了周邊的村民來到基地務(wù)工，就近上班，帶動群眾增收。”李愛萍說：“作為一名科研工作者，我還會用好自己的專業(yè)知識，繼續(xù)做好‘鮮花+’附屬精深加工推動產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，讓農(nóng)民共享科技發(fā)展成果，促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展，實現(xiàn)富農(nóng)強(qiáng)村。”

李志真（左一）在一線指導(dǎo)油茶種植

放眼永泰的廣袤田野，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)圖景已徐徐鋪展。在丹云鄉(xiāng)，福建中醫(yī)藥大學(xué)專家教授團(tuán)隊聯(lián)合天葉中草藥公司開展三葉青種植品種和加工流程技術(shù)服務(wù)，推動三葉青種植規(guī)模增至4000余畝；在盤谷鄉(xiāng)，省農(nóng)科院蔬菜育苗嫁接技術(shù)示范與推廣團(tuán)隊為豐園蔬菜育苗有限公司傳授育種育苗技術(shù)，成功選育蔬菜品種30余種；在東洋鄉(xiāng)，福建省林科院李志真教授團(tuán)隊建設(shè)規(guī)模達(dá)2000畝的油茶產(chǎn)業(yè)智能水肥一體化生態(tài)改良示范基地……他們在農(nóng)村廣闊天地大施所能、大展才華、大顯身手，為農(nóng)業(yè)全鏈條發(fā)展注入科技力量，持續(xù)推進(jìn)新成果、新品種、新技術(shù)的轉(zhuǎn)化應(yīng)用，努力將技術(shù)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。

密碼三：探新求變 向綠篤行

右一：鄭嫩珠

在丹云鄉(xiāng)“金蛋工程”廠房，通過自動化上料、供水、清糞，運轉(zhuǎn)中的蛋鏈將一顆顆新鮮鴨蛋傳送至集蛋車間。省農(nóng)科院鄭嫩珠團(tuán)隊正圍繞基地養(yǎng)殖存在的問題、規(guī)范管理的重點和注意事項，給予企業(yè)負(fù)責(zé)人技術(shù)指導(dǎo)。

“養(yǎng)殖過程事實上是一個持續(xù)提升和持續(xù)改進(jìn)的過程，在這個過程中，會不斷遇到新的問題，比如動物營養(yǎng)問題、蛋的品質(zhì)問題、蛋鴨的健康問題等，正是有了省農(nóng)科院專家團(tuán)隊‘菜單式’的服務(wù)，根據(jù)我們反饋的具體問題，直接到場研究并指導(dǎo)，才幫助企業(yè)突破了蛋鴨籠養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)瓶頸。”永泰縣金蛋發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人余劼說。

除了現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)，省農(nóng)科院專家團(tuán)隊還通過電話、微信等形式遠(yuǎn)程“會診”為企業(yè)的養(yǎng)殖保駕護(hù)航。如今，借助人才和技術(shù)優(yōu)勢，“金蛋工程”構(gòu)建了一個生態(tài)循環(huán)、現(xiàn)代化發(fā)展產(chǎn)業(yè)鏈，使農(nóng)業(yè)綜合效益呈幾何級數(shù)增長，并通過糞污資源化利用提升工程項目，利用高溫好氧發(fā)酵堆肥系統(tǒng)，實現(xiàn)日處理鮮鴨糞150噸，年生產(chǎn)粉狀有機(jī)肥料1.5萬噸，進(jìn)一步降低了環(huán)境污染。

“智能化籠養(yǎng)為蛋鴨產(chǎn)業(yè)插上‘騰飛翅膀’。”鄭嫩珠博士認(rèn)為，蛋鴨智能化籠養(yǎng)有效解決了傳統(tǒng)蛋鴨依水養(yǎng)殖存在的水域環(huán)境污染、疫病難防、蛋品質(zhì)量差、生產(chǎn)效率低等一系列生態(tài)和社會問題。相信隨著數(shù)智科技進(jìn)步、籠養(yǎng)蛋鴨新品種選育以及精細(xì)化飼養(yǎng)管理技術(shù)成熟，蛋鴨智能化籠養(yǎng)在不久的將來一定會引領(lǐng)蛋鴨現(xiàn)代化養(yǎng)殖潮流，促進(jìn)蛋鴨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量綠色健康發(fā)展。

“金蛋工程”的生動實踐，正是永泰縣凝聚人才力量，助力綠色發(fā)展的一個縮影。引進(jìn)福建農(nóng)林大學(xué)資源化利用專家團(tuán)隊，將富泉鄉(xiāng)“富泉羊”養(yǎng)殖產(chǎn)生的羊糞污用于栽培油茶、發(fā)酵制有機(jī)肥、土壤改良，有效提高糞污資源化利用率；引進(jìn)福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院綠肥生態(tài)農(nóng)業(yè)團(tuán)隊，通過將紫云英、苕子等優(yōu)異綠肥種質(zhì)資源種植在稻田、果園，在塘前鄉(xiāng)形成“紫云英-稻”“綠肥-柑橘”等輪套作模式，打造優(yōu)質(zhì)稻米和水果產(chǎn)業(yè)鏈；引進(jìn)植物病源專家團(tuán)隊，為赤錫鄉(xiāng)龜嶺葡萄園等開展果樹病害防治技術(shù)指導(dǎo)，助力提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量……永泰縣做活“綠文章”，發(fā)揮專家團(tuán)隊技術(shù)優(yōu)勢，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)，優(yōu)化農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用、種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)發(fā)展、病蟲害防治等流程，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)良性循環(huán)和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

人才下鄉(xiāng)，科技下沉，解鎖山林密鑰，賦能鄉(xiāng)村振興。下一步，永泰縣將不斷強(qiáng)化人才隊伍的培養(yǎng)和鍛造，打造一支強(qiáng)大的鄉(xiāng)村人才隊伍，激勵各類人才在農(nóng)村廣闊天地大施所能、大展才華、大顯身手，努力走出一條具有永泰特色的鄉(xiāng)村人才振興之路。