盤活土地資源　穩住糧食生產——晉安日溪鄉推動主題教育走深走實

3日，晉安區日溪鄉點洋青紅酒坊開釀。富有經驗的村民將浸泡一天的糯米在蒸屜中鋪開，待米粒蒸熟放涼后，與酒曲攪拌均勻，放入一方方酒壇中，佐以時間的“魔法”，終成許多人念念不忘的那一口鄉愁。

點洋村海拔較高，生態環境優越，山泉水質清甜，糯米品質上乘，家家戶戶都會釀酒。眼下，稻谷豐收，瓜果飄香。“在這種不冷不熱的天氣里釀酒最合適了，這次我們準備釀青紅酒1萬公斤、地瓜燒5000公斤，預計明年2月大家就能品嘗到美酒了?！秉c洋村黨支部書記、村委會主任吳修勇說。

點洋青紅酒坊前身為荒廢的小學，酒坊采取“合作社+公司+農戶”運營模式，合力打造“點洋紅”特色品牌，讓“點洋紅”走出北峰山區，同時深入挖掘展示當地釀酒文化和特色農事體驗，吸引更多游客到點洋的綠水青山“一日游”，帶動農家樂、民宿、農莊采摘等文旅產業發展。

田為農之本，農為國之本。為了盤活土地資源，發揮糧食生產“壓艙石”作用，點洋村與廚之味公司簽訂土地流轉協議，集中流轉零散農戶的小田，共涉及100余畝，用于農業、生態旅游業的生產經營，為發展產業化、規?；?、現代化農業奠定基礎。“這樣既避免重復流轉，減少承包戶種植成本，又拓展了群眾資產收益和務工渠道，為日溪鄉盤活土地資源、拓寬群眾致富渠道、壯大村集體經濟起到積極作用。”相關負責人表示。

春種一粒粟，秋收萬顆子。今年，日溪鄉高質量推進糧食安全生產，提前完成300畝高標準農田建設項目，全面完成糧食作物種植2470畝、蔬菜種植1560畝的任務。接下來，日溪鄉將在釋放農村潛能、創造農民美好新生活上下功夫，書寫“大美日溪”的新時代鄉村畫卷。

在學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想主題教育中，日溪鄉積極打造一村一品“點洋紅”品牌，全力推動土地流轉，穩住糧食生產，為鼓足農民“錢袋子”、壯大村集體經濟、推動農文旅融合發展、建設和美鄉村書寫嶄新篇章。（記者 朱榕 通訊員 雷夏灃）