屏東社區開展“品立夏小吃 做有福之人”鍋邊文化節系列活動

東南網5月11日訊（本網記者 陳巧玲）又一年立夏，為了讓居民體會到傳統文化的獨特魅力，感受獨屬于福建人的“做夏”傳統活動，積極推動獨特的“鍋邊文化”，讓本土特色美食深入人心，同時進一步推進在職黨員進社區認領群眾“微心愿”工作，5月10日，由福建日報社機關黨委、華大街道黨工委、辦事處、屏東社區黨委主辦，中國工商銀行福州華林支行、福建日報社計劃財務部黨支部、福建日報社市場瞭望雜志社黨支部、福建省市場監督局廣告出支部、中和醫養協辦的鍋邊文化節在華大街道屏東長者食堂張羅起來。

屏東社區書記為老人送上鍋邊 屏東社區供圖

去年鍋邊節的盛況還歷歷在目，今年活動才發布，已經有阿姨致電社區報名：“社區今年又辦鍋邊節啦？去年我也參加了，辦得特別好！我就給社區提了‘微心愿’想要今年能夠再舉辦幾次鍋邊節，沒想到這么快又辦啦，今年我也會來的?！背死吓笥眩€有很多新面孔也加入本次的鍋邊節活動，現場人頭攢動，觀者云集。

活動伊始，由中國工商銀行華林支行首先帶來一場“安全用卡 防范詐騙”現場宣傳?！坝惺迨灏⒁棠芎臀覀兎窒硪幌氯绾斡行У胤婪峨娦旁p騙嗎？”主持人才拋出問題，居民紛紛舉手回答：“不貪小便宜，不隨便把身份證號碼告訴別人，不點擊陌生鏈接?！狈丛p宣傳不松懈，一次次的防詐講座提高了居民的風險防范意識，增強了居民抵制詐騙的“免疫力”，起到了良好的宣傳效果。

社區工作人員講解鍋邊歷史文化 屏東社區供圖

接下來，由社區工作人員唐錦燕為大家講述福州鍋邊的歷史來源與意義內涵。從做夏吃鼎邊糊緬懷民族英雄戚繼光到鍋邊成為聯絡感情的福州著名風味小吃，只是一碗小小的鼎邊糊，經過歷史變遷，也充滿了沉甸甸的忠君愛國與親仁善鄰的濃烈情感，繪聲繪色的講解引人入勝。還在回味故事，福建日報社在職黨員志愿者已經為居民們端來由長者食堂準備好的免費鍋邊與油餅，品著熱騰騰的鍋邊，大家都豎起大拇指：“希望社區辦鍋邊節的這個傳統還能一直延續下去！”

除了以上活動，社區平安志愿者還開展了5.12防災減災、平安建設、禁毒、反邪教、國家安全、反有組織犯罪法的宣傳活動。

本次活動，凝聚了群眾的力量，引導群眾深挖傳統文化的能量。社區有關負責人表示，接下來將不斷豐富鍋邊節文化內涵，繼續辦好讓人民群眾喜聞樂見的文化活動，打造有“知”有味的社區環境。

老人們為活動點贊 屏東社區供圖