漁博會食博會周五開幕 首次設立海絲館和媽祖館

首次設立海絲館

本次展會首次設立海絲館。該館面積達1000平方米，重點邀請“一帶一路”沿線國家漁業官員、駐華使領館到會參展推介。組委會特邀27個國家的300多名嘉賓參加“全球漁業交流合作會議”，促進國際漁業交流合作。屆時還有100公斤重、1.8米長的藍鰭金槍魚現場解剖和拍賣活動。

臺灣展區增設馬祖館。臺灣展區設300多個展位，有近百家臺灣涉漁企業參展。增設的馬祖專館以“馬祖四鄉五島特色漁業”為主題，觀眾可品嘗最具當地特色的旗魚丸、虱目魚丸、旗魚魚松、虱目魚松、大規格龍膽石斑魚、烏魚子等。

科研機構首秀新成果也是展會亮點之一。組委會首次邀福建省水產研究所等科研機構，展示“海水淡化”“海洋生物醫藥”“海洋功能食品”等研究成果，促進科研成果轉化。

“遠洋專館”首次超過5000平方米，將展示“造船企業打造海上城堡”“近海捕撈轉型國際漁業基地”等重大項目發展新階段，展示來自深海的各種新奇特海鮮。

八閩漁業品牌將云集此次展會。寧德大黃魚、漳州石斑魚、連江鮑魚、福州魚丸、連江海帶、福州金魚、霞浦海參、連江蝦皮等福建知名漁業品牌將亮相本屆漁博會。

本屆漁博會利用微信公眾平臺推出實時供需配對服務，根據雙方需求提供精準配對，為展商、采購商提供零距離交流合作的機會。

同期舉辦的第十一屆中國（福州）國際餐飲·食品博覽會，特邀400位名廚及其弟子與參展漁企，共同參加“全國海鮮烹飪技能競賽”等活動，觀眾一飽口福的同時，還可現場烹飪海鮮。

展會推出眾多親民互動活動，如中國烹飪協會舉辦的“新食材演示品鑒匯”“首屆中國（福州）海藻節”等，內容包括“千人大火鍋”“魚丸美食一條街”“魚丸動漫秀”“DIY手工魚丸”等。

本屆漁博會休閑漁業區除了金魚文化節活動，以及水草造景等休閑漁業產品展銷外，還特別推出“海上度假村”特色展區。

□小貼士

6月3日開幕當天只對專業觀眾（專業采購商）開放，不對市民開放。

4日和5日對市民開放，開放時間為9：00至17：00。由于漁博會和食博會同時舉行，因此票價為20元/人（去年是10元），一票兩會通用，可現場購票。

關注福州漁博會微信號“FIFE”，點擊“我要參觀”，再點擊“限時半價搶票”，即可購買半價雙人票，網絡搶票截止時間為6月1日，先到先得。成功購買門票以后，組委會將發送購票成功的短信，屆時請前往網絡購票換票通道，憑姓名和手機號兌換門票入場。

（福州晚報首席記者 綦芬）