華南女院食堂推出“神菜” 橘子肉絲幾分鐘賣光

　　華南女院最近推出的橘子肉絲。網友供圖

福州新聞網3月9日訊（福州晚報記者王光慧）這兩天，福建華南女子職業學院的同學們被學校第三食堂推出的香蕉炒肉、橘子肉絲、剁椒芋頭等“神菜”給驚呆了，這些菜也引發網友吐槽。

昨日中午，華南女子職業學院第三食堂的“橘子炒肉”推出后，許多學生拍照發微博，引發網友熱議。

從網友發布的圖片上看，整個菜黃黃的，橘瓣中夾雜著少許青椒和肉絲。有同學品嘗后表示，肉絲里有橘子的清香，酸酸甜甜，比較爽口，味道不錯。據該學校的林同學介紹，除了橘子肉絲外，該食堂還推出了香蕉炒肉、剁椒芋頭等“神菜”。

昨日下午，記者來到該校第三食堂。食堂工作人員告訴記者，這三道菜的創意來自承包該食堂的陳老板，三道菜中橘子肉絲、剁椒芋頭賣相較好，香蕉炒肉則比較黑。工作人員稱，這些菜賣得很快，食堂開飯后幾分鐘就賣光了。

記者聯系了食堂的陳姓負責人，他表示，今年他剛接手學校的第三食堂，現在菜價較貴，成本越來越高，推出這些菜主要是為了吸引學生前來品嘗，如果同學們喜歡的話，食堂可能會繼續推出新的“神菜”。

據了解，除了華南女子職業學院，全國各地高校食堂都曾推出過“黑暗料理”，如橘子燒排骨、月餅炒辣椒、番茄炒菠蘿等等。