誘人午餐竟然產自臟亂小巷 外賣APP叫餐不只是臟

平臺資質審核形同虛設

魚龍混雜、良莠不齊的外賣餐廳是如何登陸各大APP的？審核過程有哪些？記者以合作商身份聯系四大外賣APP客服，了解注冊流程。在各APP官網上，無一例外顯示，入駐商家需具備實體店面，在上傳身份證、營業執照、經營許可證后，分區經理將上門核實信息。個別平臺要求更高，需要商家上傳食品流通許可證及餐廳內景照片。

但當記者致電客服時，情況似乎“可以通融”。某外賣平臺客服告訴記者，只需有實體門店并提供營業執照即可注冊。當記者詢問為何有些商家上傳的營業執照名稱與實際店名不符時，客服回復，提供執照就能注冊，但如果遇到舉報或清查，該商戶將被下架。

“去年外賣APP剛在福州興起時，為了擴大商家合作，注冊根本不需提供任何證件，無證經營、證件不齊、一證多用、‘掛羊頭賣狗肉’等現象非常普遍。”一名曾在某訂餐平臺工作的業內人透露，雖然平臺監管力度逐漸加大，但不排除存在漏洞，一些去年注冊的不合格商家成為“漏網之魚”繼續經營，“去年雙證齊全的商戶還不到兩成”。

執法部門管轄權

僅限于實體商家

今年10月1日起，被稱為“史上最嚴”的《中華人民共和國食品安全法》正式實施，首次將網絡食品經營納入監管，這意味著在網絡平臺售賣食品的經營者，都必須申請《食品流通許可證》才能入網經營。

市市場監督管理局網監處處長陳志強告訴記者，根據規定，現階段，APP軟件上的商家資質審核和監管主要由各平臺進行，平臺如果監管不力，平臺所在地的工商部門有權對平臺進行處罰。“不過，執法部門管轄權僅限于實體商家，一旦接到市民投訴和舉報，我們會及時赴實地檢查。”