85度C三明治重量“縮水” 190g三明治竟差了50g

接著，海都記者又將這四盒三明治放上公平秤稱重。令人意外的是，雖然泉州三明治比福州的重，但這四盒都未達(dá)到包裝外上所標(biāo)識(shí)的凈含量重量，甚至帶盒子稱重，也都未能達(dá)標(biāo)。其中，福州購(gòu)買的三角形三明治凈含量?jī)H為140g，差了整整50g。

部門：屬于虛假標(biāo)注可要求退款賠償

昨日，85度C總部經(jīng)過(guò)調(diào)查后向海都記者反饋，兩款三明治都為門店當(dāng)場(chǎng)制作，出現(xiàn)這種現(xiàn)象是員工操作沒(méi)有嚴(yán)格遵守公司標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)所致。“有的可能是切吐司片的時(shí)候少切了，有的可能則是醬料沒(méi)有抹勻，或是抹得不夠厚。”

該負(fù)責(zé)人告訴記者，目前已要求福建門店自查自糾，在產(chǎn)品上架前必須確認(rèn)重量，并由店長(zhǎng)抽檢。

而對(duì)此，鼓樓區(qū)食安監(jiān)部門工作人員表示，85度C商家的行為屬于虛假標(biāo)注，已違反了《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》，消費(fèi)者可要求商家退款或賠償。

一名業(yè)內(nèi)人士表示，這種現(xiàn)象并不是個(gè)例，因?yàn)楦鱾€(gè)環(huán)節(jié)需要成本控制，就有些廠家會(huì)對(duì)產(chǎn)品“偷工減料”。同時(shí)目前，國(guó)家對(duì)現(xiàn)烤店里產(chǎn)品包裝標(biāo)簽并沒(méi)有做相關(guān)規(guī)定，因此，不少面包店都轉(zhuǎn)型為做現(xiàn)烤面包產(chǎn)品，這樣就可以不受限于預(yù)包裝食品的有關(guān)規(guī)定，甚至可以不貼帶有生產(chǎn)日期、重量類的標(biāo)簽。“不用貼標(biāo)簽，也少了一層監(jiān)督，質(zhì)量也只能依靠商家的道德和良心。”