青運(yùn)村10月8日正式開村 揭秘運(yùn)動員“吃住行娛”

運(yùn)動員宿舍干凈整潔。

福州新聞網(wǎng)10月4日訊（福州日報(bào)記者 任思言/文葉義斌/攝）距離首屆全國青運(yùn)會開幕僅剩14天，作為運(yùn)動員的集中聚居地，青運(yùn)村將在10月8日正式開村。青運(yùn)村是啥樣子？運(yùn)動員房間什么樣？食堂有哪些美味佳肴？比賽之余，運(yùn)動員會做些什么？昨日，本報(bào)記者提前來到青運(yùn)村探訪，為您揭開這些“秘密”。

住：22棟公寓1556套精裝房

青運(yùn)村位于奧體中心旁，占地259畝，分南北兩區(qū)，包括北區(qū)運(yùn)動員公寓和村委會辦公樓，南區(qū)運(yùn)動員餐廳和特色商業(yè)街，南北區(qū)間的中心文化廣場，為運(yùn)動員提供住宿、餐飲、文化娛樂、特色商業(yè)服務(wù)、村內(nèi)交通出行等一站式服務(wù)。

走進(jìn)青運(yùn)村，仿佛來到了一個(gè)公園，村里滿眼綠意，不同層次的綠化帶來幾分詩意。綠地旁邊，有一條百米長的紅色塑膠跑道，屆時(shí)運(yùn)動員可以在跑道上進(jìn)行一些簡單的練習(xí)。

記者走進(jìn)一套面積為110平方米的運(yùn)動員宿舍，宿舍有3間臥室以及2間衛(wèi)生間，供4名運(yùn)動員使用。宿舍里窗明幾凈，雪白的床單整潔清香，宿舍里配備了衛(wèi)浴設(shè)備、空調(diào)、單人床、衣柜、方桌、椅子等配套設(shè)施，并配備光纖寬帶及室內(nèi)WIFI。每個(gè)房間還提供一本《青運(yùn)村指南》，為運(yùn)動員介紹青運(yùn)村的情況，并將在賽時(shí)每天提供一份當(dāng)日的《青運(yùn)村報(bào)》，方便各代表隊(duì)快速熟悉青運(yùn)村功能布局，及時(shí)了解村內(nèi)外的動態(tài)信息。

走進(jìn)每棟公寓底部的洗衣房，4臺洗衣機(jī)一字排開，可以全天為運(yùn)動員提供自助洗衣服務(wù)。

據(jù)介紹，運(yùn)動員公寓區(qū)有22棟17~22層高層建筑，總計(jì)1556套精裝房，最多可供6000名運(yùn)動員住宿。運(yùn)動員入住青運(yùn)村期間，將享受到4家專業(yè)住宿服務(wù)商提供的周到星級住宿服務(wù)。每個(gè)住宿服務(wù)商下設(shè)一個(gè)24小時(shí)居民服務(wù)中心，同時(shí)在每棟公寓樓另設(shè)有專門值班室，為運(yùn)動員提供問詢、失物招領(lǐng)、行李寄存、信件、自助洗衣等服務(wù)。公寓區(qū)樓下還設(shè)有一間24小時(shí)超市，為運(yùn)動員購物提供方便。

本著“節(jié)儉辦賽”的主旨，青運(yùn)村辦公室以及運(yùn)動員公寓里的很多辦公用品和家具家電，多是以4折的價(jià)格，采購南京青奧會已使用的家具家電、辦公用品，經(jīng)過清潔、消毒后重復(fù)利用。目前公寓樓運(yùn)動員房間家具均已安裝完畢，并完成了安裝后的檢查工作。房間在幾次清潔工作的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了精細(xì)化保潔，同時(shí)房間配備的物資已經(jīng)到位，洗漱包等日用品將在運(yùn)動員入住前進(jìn)入套房內(nèi)。

餐廳設(shè)有各地風(fēng)味區(qū)。

吃：近百道菜肴一周不重樣

在青運(yùn)會舉辦過程中，如何讓運(yùn)動員吃飽、吃好、吃得有營養(yǎng)呢？記者注意到，根據(jù)不同民族的飲食習(xí)慣，南區(qū)運(yùn)動員餐廳專門設(shè)置了清真餐廳。

在餐廳內(nèi)部，根據(jù)全國各地運(yùn)動員不同需求，設(shè)置蘇浙、川湘、閩粵、遼魯、西餐等區(qū)域，提供特色菜肴。“經(jīng)過10多次調(diào)整和修訂，我們最終確定了12套菜譜，其中2套應(yīng)急食譜。”運(yùn)動員餐廳行政總廚陳大樑介紹，在營養(yǎng)搭配方面，菜品包括肉類、禽類、蔬菜類、水果類、奶制品類，涵蓋運(yùn)動員所需的營養(yǎng)。從菜系上分為八大菜系近百道菜肴。運(yùn)動員既可以吃到具有川湘特色的宮保雞丁，也能吃到遼魯特色的醬大骨，還能吃到西餐中的黑椒牛仔骨、德國咸豬手等特色菜肴，福州特色的肉燕、魚丸、芋泥等傳統(tǒng)菜肴也會出現(xiàn)在餐廳。

青運(yùn)會舉辦期間，運(yùn)動員餐廳將為代表隊(duì)提供19小時(shí)不間斷飲食供應(yīng)，早餐和夜餐時(shí)段提供79道菜品，午餐和晚餐時(shí)段提供89道菜品。“這些菜，連續(xù)吃一周都不會重樣。”陳大樑說，針對一些可能因傷病無法前來就餐的運(yùn)動員，青運(yùn)村還特別準(zhǔn)備“病號餐”。在正式供餐時(shí)，每一道菜品還將標(biāo)注主材名稱、營養(yǎng)成分、過敏原信息、菜品屬性（如清真、素食或無麩質(zhì)）、食品搭配禁忌等信息。

據(jù)介紹，運(yùn)動員餐廳的食材經(jīng)過層層檢測才能走上運(yùn)動員們的餐桌。“餐廳的食材都是產(chǎn)地直采。”陳大樑介紹，200多種食材已全部進(jìn)入連江總庫，同時(shí)報(bào)相關(guān)部門送檢，已檢的食材未檢出不合格食材。

特色商業(yè)街就位于餐廳的南面，引進(jìn)了特許商品、郵政業(yè)務(wù)、銀行業(yè)務(wù)、旅游運(yùn)營、福建特產(chǎn)等多種服務(wù)。

青運(yùn)村為運(yùn)動員設(shè)置了休閑區(qū)。

娛：學(xué)沙畫做陶藝看演出

鋪沙、刮沙、撒沙、點(diǎn)沙……在沙畫師的手里，黃色的細(xì)沙放佛有了生命，一會變成了烏塔白塔、一會又變成池塘里的荷花。據(jù)青運(yùn)村文化活動中心主任顏寶華介紹，沙畫吧是專門為運(yùn)動員準(zhǔn)備的。“我們請來了專業(yè)的沙畫老師，可以教運(yùn)動員基本的沙畫，運(yùn)動員也可以與他們的作品合影留念。”

除了沙畫，運(yùn)動員在青運(yùn)村里還能學(xué)習(xí)簡單的制陶、3D動漫制作等技藝。青運(yùn)村文化活動中心還為運(yùn)動員們提供了1間聯(lián)歡廳和2間K歌室。

在青運(yùn)村的文化廣場上，舞臺已經(jīng)搭建好，燈光等設(shè)備也逐步就位。在開村期間，將有9場文藝演出或聯(lián)歡晚會，100多個(gè)節(jié)目輪番上演，同時(shí)與運(yùn)動員進(jìn)行多項(xiàng)互動，給運(yùn)動員送上精彩的視聽盛宴。

青運(yùn)村進(jìn)行了村內(nèi)文化展示和整體氛圍布置工作，屆時(shí)在文化廣場附近區(qū)域?qū)⒃O(shè)置文化長廊，展示社會主義核心價(jià)值觀、青少年文化教育、“清新福建，魅力福州”等主題板塊，展示福州的歷史文化等。在公寓區(qū)還設(shè)有多個(gè)互動活動區(qū)，供運(yùn)動員參與。

出行醫(yī)療等后勤保障早早就位

運(yùn)動員入住青運(yùn)村期間，青運(yùn)村將為運(yùn)動員提供住宿、餐飲、文化、安保、商業(yè)、交通、醫(yī)療等全方位服務(wù)及后勤保障。

160多名青年志愿者在青運(yùn)村提供志愿服務(wù)。位于村委會辦公樓一樓的“志愿者之家”，是青運(yùn)村志愿者工作的調(diào)度和指揮中心，青運(yùn)村運(yùn)行期間將開展“環(huán)保達(dá)人”“心晴驛站”等一系列青運(yùn)志愿文化體驗(yàn)活動。

人員每天進(jìn)入青運(yùn)村都要經(jīng)過一整套嚴(yán)格完備的安檢程序；村內(nèi)每天有20輛14人座招手即停的電瓶車在村內(nèi)按規(guī)劃路線，運(yùn)行來往青運(yùn)村南北兩區(qū)；位于村委會一樓東側(cè)的醫(yī)療服務(wù)中心設(shè)有內(nèi)科、外科、骨科等多個(gè)科室，并實(shí)行24小時(shí)值班制，為運(yùn)動員提供及時(shí)便捷的醫(yī)療服務(wù)。

在青運(yùn)村運(yùn)行期間，水、電、氣、消防、通訊、網(wǎng)絡(luò)等保障人員駐村，提供全天候日常和應(yīng)急保障，青運(yùn)村為這些保障人員提供了食宿便利。