逾10萬(wàn)市民逛漁博會(huì) 海帶根賣(mài)斷貨魚(yú)丸美食受捧

福州新聞網(wǎng)9月20日訊（福州晚報(bào)首席記者 綦芬/文 記者 陳建國(guó)/攝）昨天是周末，逾10萬(wàn)市民前往海峽國(guó)際會(huì)展中心逛漁博會(huì)。

昨天，首屆中國(guó)（福州）魚(yú)丸文化節(jié)人氣最旺，總面積1萬(wàn)平方米的展區(qū)，聚集了福州地區(qū)所有知名的魚(yú)丸生產(chǎn)企業(yè)，千人大火鍋區(qū)、9家企業(yè)入駐的魚(yú)丸美食一條街、12家參展企業(yè)的推介活動(dòng)區(qū)、手工魚(yú)丸制作展示區(qū)，到處是排隊(duì)品嘗、購(gòu)買(mǎi)魚(yú)丸的人。

連江海帶是福建20大漁業(yè)品牌產(chǎn)品，尤以“中國(guó)海帶之鄉(xiāng)”官塢的海帶最出名。昨天，連江海帶節(jié)現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)，這里有免費(fèi)品嘗、烹飪教學(xué)、體驗(yàn)打海帶結(jié)等活動(dòng)。在官塢海帶展區(qū)，一商家的廚師教觀眾如何制作海帶菜肴并提供免費(fèi)品嘗，一些女士邊品嘗邊學(xué)做，之后再帶回一兩包煮干小海帶、海帶結(jié)和海帶根。“昨天一天我們盛海帶、供免費(fèi)品嘗的小紙杯用掉了3000多個(gè)。現(xiàn)在海帶根已賣(mài)斷貨。”廚師邊介紹邊不停忙活。

在5號(hào)館第二屆中國(guó)（福州）金魚(yú)文化節(jié)上，“名城匯金魚(yú)生活生態(tài)館”內(nèi)，國(guó)家級(jí)金魚(yú)大賽前三名的金魚(yú)、13個(gè)組別單項(xiàng)冠軍金魚(yú)、身價(jià)上百萬(wàn)的紅龍魚(yú)等名貴魚(yú)的展示缸前擠滿了拍照的人，每天下午1點(diǎn)至3點(diǎn)的有獎(jiǎng)?chuàng)启~(yú)親子活動(dòng)等，吸引了許多大人孩子參與。

“福州金魚(yú)很漂亮。”晚報(bào)讀者張忠寶說(shuō)，每年漁博會(huì)金魚(yú)展他都來(lái)，拍了視頻回去讓家人、親戚慢慢欣賞。

又訊 昨天，漁博會(huì)組委會(huì)為水產(chǎn)加工品參展企業(yè)“金獎(jiǎng)產(chǎn)品·金獎(jiǎng)企業(yè)”頒獎(jiǎng)，福州宏?yáng)|食品有限公司、福州百洋海味食品有限公司、福建海壹食品飲料有限公司、福建福銘食品有限公司、長(zhǎng)樂(lè)太平洋食品有限公司、福建省連江縣官塢海產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司等78家企業(yè)及其154個(gè)產(chǎn)品榜上有名。