漁博會第2天市民自制各式魚丸 看“大胃王”表演

　　兒童學做魚丸。

福州新聞網9月19日訊(福州晚報記者 毛小春/文 葉誠/攝)漁博會進入第二天，福州市民逛展熱情更加高漲。小朋友親手制作魚丸、民間選手5分鐘包800多克魚丸……各種熱鬧場面層出不窮。參展企業也抓住機會，現場推新品。

在快樂魚丸制作展示臺前，幾名幼兒園大班的小朋友穿上工作服，戴上手套，跟著參展企業的阿姨做起了魚丸。魚丸看上去好做，自己動手才發現魚肉漿粘在手上可真不好辦。不過，臺上的小朋友還是按自己的想法，制作了各式各樣的“魚丸”。雖然“魚丸”不圓，但孩子們玩得很開心。

“大胃王”比賽中，拿到冠軍的17號男選手，兩分多鐘吃完了750克魚丸。獲得亞軍的兩名選手吃完這些則花了四分多鐘。在制作魚丸比賽中，8號選手5分鐘包了800多克有餡魚丸。業內人士感嘆，高手在民間。魚丸生產企業的一流員工，手工制作5分鐘也只能達到1000多克的水平。

在5號館名城匯金魚生態生活館展區，一條價值數百萬元的辣椒紅龍魚引來眾多市民爭相拍照留影。魚的主人介紹說，這條頂極的龍魚平時在花鳥市場的店內并不對外展出，也不售賣，因這幾天漁博會需要，才展出幾天，市民可以大飽眼福。