夏季涼茶“老方子”未必都能喝 老人喝茶有誤區

東南網7月2日訊(海峽都市報記者陳燕燕）入夏后，福州氣溫不斷飆高。前兩天，金山的林依姆突然流鼻血，她覺得一定是上火了，于是馬上自己熬了一鍋涼茶，冰鎮后喝了幾杯。不料，當晚她就開始拉肚子，在廁所里一直蹲到兩腿發麻。

昨日，省藥膳研究會會長葉錦先教授說，涼茶是一種很好的清涼飲品，但也是中藥湯劑，飲用要適量。尤其是老年人，更要依個人的體質，對癥喝涼茶。

涼茶越苦越有效？不靠譜

葉教授說，他從醫57年，發現不少老年人喝涼茶存在誤區：有人抱著“良藥苦口利于病”的心態，專找苦得難以下咽的涼茶喝；有人聽信偏方，自行熬一些濃稠的涼茶，每天大量飲用；還有人貪涼，把涼茶放在冰箱里冰鎮后喝。

葉教授說，苦不是衡量涼茶是否有效的標準。清火效用的涼茶，可以喝苦一些的，祛濕的則不必求“苦”。因為苦味中藥材一般比較寒涼，容易損傷脾胃。

為此，喝涼茶最好在上午9點多、下午3點多喝，可錯開早、午飯；每次喝100~150毫升，應少量、分多次喝；冰鎮過的涼茶，應加熱后再喝。

喝多少才算夠？葉教授說，喝涼茶后，小便不會黃、不會發燙，口不渴，就可以了。此外，他提醒，涼茶是藥飲，老年人不可依賴涼茶，最好呆在陰涼處，開空調溫度勿太低；睡前泡腳，用溫水擦身，一旦重度中暑，應及時就診。