新國標讓人喝上明白水 要求添加劑標識醒目

東南網5月25日訊(海峽都市報記者 林可) 礦物質水、弱堿性水、蒸餾水、山泉水、活化水、能量水……面對林林總總的瓶裝水包裝“旗號”，到底喝哪種水合適?5月24日起，《食品安全國家標準包裝飲用水》開始實施，今后，消費者喝水將喝得更明白。記者走訪福州多家賣場發現，有部分知名品牌飲用水企業已提前換裝。

記者了解到，除了天然礦泉水有另行的國家標準外，其他的包裝飲用水都統一納入新國標，這也將解決此前各種標準不一的現象。在售的包裝飲用水只分為飲用純凈水和其他飲用水兩類。

同時，包裝飲用水的標簽標識要求清晰、醒目、持久，使消費者購買時易于辨認和識讀。包裝飲用水的產品名稱不得標注“活化水”、“小分子團水”、“功能水”、“能量水”以及其他不科學的內容。另外，飲用水如添加使用硫酸鎂、硫酸鋅、氯化鈣、氯化鉀等食品添加劑，需在產品名稱的鄰近位置標示“添加食品添加劑用于調節口味”等類似字樣。

新標準5月24日起實施，標簽標識自2016年1月1日起全面實施。在此之前生產的包裝飲用水可以繼續銷售至保質期為止。

昨天記者在新華都五四店看到，娃哈哈對去年面市的富氧水已更換了新包裝和名稱，分別改用“氧道活性含氧飲用水”、“富氧弱堿性飲用水”，兩種瓶裝水因包裝容量和含氧量的不同，售價也有差異。

康師傅有兩種不同包裝的瓶裝水，一種仍是印有“礦物質水”的包裝，另一種是針對新國標出爐的新包裝“康師傅優悅包裝飲用水”，并在一旁注有“為口感清爽甘美，特加入礦物質類食品添加劑”字樣。

新國標有關添加劑的規定，意味著長期以來頗受爭議的礦物質水名稱將隱退市場。