福州草莓大量上市 形狀怪異應慎食可能含膨大劑

　　福州市場草莓批量上市

東南網3月24日訊(海峽都市報記者 朱麗萍 文/圖) 目前正是草莓大量上市的季節，但卻有市民反映，在市場上買回的草莓形狀怪異，個頭又特別大，吃起來淡而無味。昨日，記者走訪福州市場了解到，草莓大量上市，最近草莓成水果市場主角之一，價格也較春節前降了一半左右。針對市民的疑問，記者也采訪了我省的相關果蔬專家。

草莓大量上市

天氣轉暖，水果市場的主角也在發生著變化，菠蘿、芒果、油桃……各色水果繽紛登場。其中，草莓成了各家水果店的“新寵”。隨著草莓上市量大增，其價格也越來越低。春節前每斤賣到15~20元的草莓，現在跌到10元左右，有些甚至跌破10元。記者走訪福州倉山區多家水果店注意到，有些草莓個頭均勻，但有些草莓個頭特別大，有的呈扁形。

“草莓用了膨大劑或其他激素類藥后，會出現形狀碩大且不規則、中間是空心的，且生長期變短，顏色也更鮮艷，吃起來味道淡，并且口味酸。”福州海峽果品批發市場水果批發戶陳老板透露，早年草莓使用膨大劑在業內已不是秘密，但近幾年隨著草莓品種的改良，有些大個頭的草莓未必是使用膨大劑的。