福建工程學院校外吃完午餐 38名學生嘔吐腹瀉

　　學府美食街的大多店鋪都停止營業

醫院：疑似中毒人數這么多較少見

福州總院476醫院急診科主任肖章武說，醫院接診的這些學生，都說自己來自福建工程學院，于16日中午吃了學校周邊的一家巴西烤肉店的外賣蛋炒飯和烤肉等食物后，出現了腹瀉、嘔吐、惡心等癥狀。截至當晚11時左右，共有36名學生出現疑似食物中毒癥狀，被送往急診科救治。

肖章武說，33名學生在進行輸液和服藥治療后，于當晚11時左右出院，目前已無大礙。另有3名學生情況相對嚴重，其中兩名出現嚴重脫水癥狀，另一名學生出現嘔吐物有血絲、便血等癥狀。目前這3名學生已脫離危險，但仍在住院觀察。

“疑似食物中毒人數這么多較少見!”肖章武說，不少學生頻繁腹瀉，平均達10~20次，甚至脫水。當時急診科人手不夠，值班室只能臨時通知了十多個在家休息的醫護人員趕來加班，一直忙到11點半才陸續回去。

調查：學校周邊飲食店 多無衛生許可證

昨日下午，記者來到涉事的“巴西烤肉連鎖店”餐廳，這家店位于福建工程學院校外的一條“美食街”，店門口已經貼上了封條。街上其他不少餐飲店都大門緊閉，暫停營業。附近店門口一位店主告訴記者，昨日一早，不少穿著制服的工作人員到“巴西烤肉連鎖店”貼了封條，同時又讓其他店面暫停營業。

福建工程學院一些學生告訴記者，這條“美食街”平時生意不錯。對于飲食店的衛生狀況，學生們都說：“估計挺臟的，但是便宜啊。”

隨后記者在“美食街”附近的飲食店探訪了近10家飲食店，發現均無衛生許可證。一位店家告訴記者，他們的證件正在辦，很快就能辦下來了。記者質疑，沒有衛生許可證，飲食店是如何開起來的?店主說，都是先開店，再補辦。

昨日，閩侯縣食品藥品監管局、閩侯縣工商局及福州市食品藥品監督管理局發布了關于福建工程學院部分學生疑似食物中毒的初步調查報告。據了解，共有38名學生(另2名學生在其他醫療機構就診)出現疑似食物中毒癥狀，已有35人痊愈后陸續返回學校，有3人仍在住院觀察治療，中毒原因尚在調查，已提取疑似肇事食材和患者的嘔吐物供檢驗。

閩侯食藥監督管理局張姓負責人說，3月17日上午，多部門聯合對大學城周邊的餐飲店、食雜店進行全面整治，并打擊流動攤點。目前，無證以及不符合規范的餐飲店已被責令關門整頓，確保大學城食品安全。

□提醒

春季潮濕食物中毒高發

針對此次事件，福州總院476醫院急診科主任肖章武特別提醒，春季潮濕，食物容易霉變滋生細菌，引起腸道疾病，要避免食用隔夜不新鮮的食物。另外，春天很多蔬菜會發芽，如馬鈴薯發芽后具有毒性，食用后也會中毒。因此在外就餐要謹慎，選擇正規衛生的餐飲店就餐，發現食物有異味應禁止食用。