福州品牌茶葉店陷入關門潮 大眾化茶葉被看好

質優價廉的大眾化茶葉產品開始占領市場

畢曉軍認為，所謂大眾化產品，就是讓茶葉真正回歸“民生茶”，摒棄掉奢華的包裝和過度的宣傳，讓老百姓都能夠享受到質優價廉的茶葉，這樣一來大眾市場的巨大潛力才能被挖掘出來。同時渠道建設也要同步跟上，“要想在原來定位中高端的品牌茶業專賣店里主推民生茶，效果肯定不盡如人意”。

在新權南路上的許多品牌茶葉專賣店內，一斤售價在300元到500元的茶葉往往是各家門店的主推產品。一名店員表示，300元到500元的茶葉買的人更多，事實上這個價位的茶葉已經成為各大品牌茶葉店的標準配置。

“還有一斤一兩萬元的茶葉，現在一個月也賣不了一斤。”一名店員指著櫥柜里的一盒“天價”茶葉說。

“大眾茶處于剛需狀態，當禮品茶受挫之時，大眾茶卻可以傲立不倒。”畢曉軍說。畢曉軍舉了一個例子，在高端禮品茶被“卡”住的背景下，但是像“海堤茶葉”這樣的品牌在廈門卻逆市飄紅，因為定位符合市場潮流。在“海堤茶葉”專賣店，10元左右的茶葉單品卻成為銷售主力。盡管這些年物價上漲，但茶葉的老牌單品在價格上卻并未有很大的提高。

馮廷佺認為，歸根結底，茶企要讓成本盡可能被分擔，就要向多種渠道進行拓展，而不是僅僅局限于專賣店這一種形式。而一些茶企已經在這方面作出了嘗試。例如，九峰茗茶已經開發了18元、39元、60元和80元等適合商超的系列產品，試點運作山西美特好和福建永輝超市，還構建了網絡天貓、淘寶等線上渠道等。

而鄭國在接受東南快報記者采訪時提到了一種專柜經銷模式。現在的茶企采取的是產供銷一體化的模式，以后茶企只負責把自己的品牌做好，銷售的工作可以交給眾多經銷商來完成，今后傳統的茶商將向生產商和渠道整合商的身份轉變。

“專柜經銷的好處是，如果你的品牌在市場上反響好，經銷商就會很樂意幫企業完成銷售，企業省下了門店建設要花費的巨額成本，還不用擔心銷路，由此形成一種良性循環。”鄭國說。

此外，如今不少茶企還會通過展臺、品鑒會、俱樂部等形式增加與顧客相互溝通的空間，通過與顧客的互動，建立其固定的營銷圈子，更易于品牌的推廣，往往能起到“四兩撥千斤”之效果。