福州依姆傳授“煮”蛋秘方 只用電飯煲加濕紙巾
| 2014-12-03 16:15:08??來源：東南網 責任編輯：張海燕 我來說兩句 |
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在福州格致中學教物理的陳老師向記者解釋,電飯煲加濕紙巾煮蛋的原理很簡單,主要是利用電飯煲的加熱功能,將餐巾紙上的水分蒸發成水蒸氣,高熱又分布均勻的水汽,可蒸熟雞蛋,“其實煮蛋器也是類似功能”。 記者發現,電飯煲加濕紙巾煮蛋有以下優點:省水、省電,干凈方便,電飯煲中的餐巾紙還能重復利用,既節省又環保。不過,出于安全考慮,在做這個嘗試時要把餐巾紙濕透,并時刻關注電飯煲的變化,及時拔掉電源,以免帶來安全隱患。 |
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