福州風(fēng)味小吃評(píng)選落幕 109道名點(diǎn)、41家名店出爐
| 2014-09-12 08:09:54??來源：福州新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯：張海燕 我來說兩句 |
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評(píng)選現(xiàn)場(chǎng) 福州新聞網(wǎng)9月11日訊(記者 邱陵)由福州市商貿(mào)服務(wù)業(yè)局主辦，福州市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)承辦的首屆福州地方風(fēng)味小吃評(píng)選活動(dòng)11日在福州大飯店舉辦，50多家餐飲企業(yè)、160多種福州風(fēng)味小吃參加角逐，最終，41家“2014年度福州巿風(fēng)味小吃名店”、109道“2014年度福州巿風(fēng)味小吃名點(diǎn)”新鮮出爐。 記者了解到，報(bào)名參加活動(dòng)的企業(yè)有50多家，既有福州市民耳熟能詳?shù)耐庋唷⒍@伯元宵店、醉仙樓米時(shí)粿店、達(dá)道牛滑等福州小吃知名企業(yè)，也有聚春園、安泰樓、文儒九號(hào)、和諧苑等星級(jí)酒店和知名餐飲企業(yè)，而且首次吸引了閩侯縣、福清市風(fēng)味小吃企業(yè)參加;參加評(píng)選的品種160多種，如深受市民喜受的鼎邊糊、肉燕、魚丸、元宵丸、拌面、扁肉、牛雜、牛滑、芋泥、菜頭餅、尾梨(馬蹄)糕、菜頭粿、煎餅、八寶飯、蛋燕等風(fēng)味小吃。 |
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