福州三舉措整治油煙污染 力爭兩年“治愈”

本報餐飲業(yè)油煙污染報道引部門重視，今起開展整治，力爭兩年“治愈”城區(qū)餐飲業(yè)油煙污染

東南網(wǎng)8月5日訊(海峽都市報記者 陳文浩 見習記者 夏雨晴)油煙污染推高PM2.5，影響空氣質(zhì)量，不少市民深受困擾。海都報“守護藍天”欄目，對餐飲業(yè)油煙污染進行過多次報道，引起了環(huán)保部門的重視。

記者昨日獲悉，經(jīng)過前期的摸底排查后，福州市環(huán)保局從今日起開展城區(qū)餐飲業(yè)油煙專項整治。此次整治油煙成立了領導小組，由福州市副市長吳賢德任組長，并要求加強部門聯(lián)動。

餐飲業(yè)油煙在福州的污染情況如何？環(huán)保部門此次整治有何新招？昨日，記者就此展開采訪。

油煙推高PM2.5居民投訴量大

據(jù)了解，餐飲業(yè)對環(huán)境的污染主要體現(xiàn)在污水和油煙污染上，其中油煙污染會推高PM2.5，對福州的空氣質(zhì)量造成較大的影響。一些餐館將未經(jīng)處理的油煙直接排到綠化帶、馬路上，市民投訴頗多。

市環(huán)保局環(huán)保綜合行政執(zhí)法支隊副支隊長張鼎萍告訴記者，在福州市12369環(huán)保熱線的投訴中，對于油煙的投訴占到了總投訴量的55%，有些區(qū)甚至達到了八成。

記者了解到，此次城區(qū)餐飲業(yè)油煙整治的一個背景是，福州的空氣質(zhì)量，已經(jīng)連續(xù)4個月跌出74個城市中的前十。

副市長領銜三舉措治污

1.分類建檔分類管理

記者了解到，福州有2萬多家與餐飲相關的店面。此次整治，主要針對2014年6月30日前已取得餐飲服務許可的企業(yè)，將實施分類建檔、分類管理。

據(jù)介紹，這些餐飲店將被分為ABCD四類。其中，A類：已取得環(huán)保審批的；B類：兩年內(nèi)基本無環(huán)境污染投訴的；C類：有環(huán)境污染投訴，但業(yè)主愿意整改，且基本可以整改到位的；D類：引發(fā)的環(huán)境污染投訴強烈，且整改無望的。

福州市環(huán)保局有關人士介紹，對于A類，將加強日常監(jiān)管，發(fā)放臨時排污許可證，確保規(guī)范、穩(wěn)定發(fā)展。對于B、C類，將加強引導，發(fā)放餐飲業(yè)(油煙)環(huán)保臨時排污許可證，納入正常環(huán)境監(jiān)管，并列入逐步淘汰的目標。對于D類，環(huán)保部門將及時函告工商、衛(wèi)生部門按相關規(guī)定予以收回證照，“整改不到位的，依法罰到其關停為止”。

2.強制安裝凈化器強制定期清洗

在此次整治中，環(huán)保部門強調(diào)要求餐飲店等安裝油煙凈化器，同時強制推行定期清洗維護制度。

記者了解到，環(huán)保部門將責成未安裝油煙凈化裝置的飲食服務單位，限期安裝凈化裝置，使油煙通過專用通道達標排放。環(huán)保執(zhí)法人員表示，“對未安裝油煙凈化設施、設施不正常運行、超標排放油煙的，將依法實施處罰。”

據(jù)介紹，不少餐飲店為了節(jié)省成本，對油煙處理的投入較少。鼓樓區(qū)環(huán)保局的王書記表示：“一般而言，一個餐館的建設投資，與環(huán)保相關的成分占到15%以上，才是健康的、環(huán)保的。”

3.成立領導小組加強部門聯(lián)動

此次整治油煙成立了領導小組，由福州市副市長吳賢德任組長，并要求加強部門聯(lián)動。據(jù)介紹，在餐飲企業(yè)辦理工商營業(yè)執(zhí)照和工商年度檢驗時，工商部門將指導新、改、擴建飲食服務企業(yè)配套油煙凈化等污染防治設施。對于違反環(huán)保法規(guī)拒不改正的餐飲店，衛(wèi)生部門將不予通過餐飲服務許可證到期換證，而這些企業(yè)名單，將由環(huán)保部門提供。

目標：力爭兩年解決油煙污染

福州市環(huán)保局有關人士介紹，力爭用兩年時間，使城區(qū)餐飲業(yè)油煙污染問題得到有效解決。下半年將先針對福州城區(qū)內(nèi)的機關、企事業(yè)單位、高校和醫(yī)院的食堂，還有大中型(經(jīng)營面積300平方米以上)餐飲企業(yè)。

同時，鼓樓、臺江區(qū)將各創(chuàng)建10個餐飲示范街或小區(qū)，馬尾、倉山、晉安區(qū)各創(chuàng)建5個餐飲示范街或小區(qū)。