福州一餐館廚房失火 濃煙嚇得食客奪門而逃

本報訊（記者劉清華黃妍）昨日中午，福州臺江區鳳湖路融僑錦江的老戴記食府廚房失火，產生的濃煙嚇得食客奪門而逃。大廈保安及趕到的消防官兵將火撲滅，事故沒有造成人員傷亡。昨日中午1點30分左右，趙先生經過老戴記食府門口時，突然發現餐廳發生騷動，里面充斥著油煙，多名食客尖叫地往外跑。餐廳廚房里有明火，產生的濃煙除了向餐廳蔓延，一部分通過排煙管道向二樓排放。

“當時火不大，但煙非常大，很快來了三輛消防車。”附近一位居民說，老戴記食府在融僑錦江小區臨街的一樓，附近都是店鋪，人流量非常大。

隨后，大廈保安及趕來的消防官兵，用水槍對著火的廚房進行壓制。經過10多分鐘的努力，很快將大火撲滅。

下午2點50分，記者趕到現場時，消防官兵已撤離，餐館外地面流著水。空氣中還彌漫著一股濃濃的燒焦味。

“都是玻璃墻，沒有一扇窗戶，煙怎么排得出去。”附近一位居民說，老戴記食府臨街的一面是玻璃墻，沒有窗戶，廚房發生火災后油煙很難迅速向外排放。

據消防部門介紹，該事故初步判斷為油煙機起火所致，具體原因仍在調查之中。