別喝隔夜水細菌多出數倍 專家：直接取的水含有氯

家住福州鼓樓區靈響新村的周女士用塑料桶裝自來水6個月，竟發現桶內壁長滿綠藻，她驚異之余，急切想找出其中的原因。

上周四，記者從周女士家取了三種水樣，一種是從水龍頭直接接取的自來水（以下簡稱直接水），另一種是周女士前一天接好，放在干凈水桶中的水（以下簡稱隔夜水），還有一種從新房直接取的水（以下簡稱新房水）。

當天，記者來到福州自來水有限公司水質監測站，將三種水樣交給工作人員，待微生物培養48小時后，對水中余氯量、細菌數做檢測。昨日，水樣檢測有了數據結果。

檢測結果

隔夜水中的氯揮發了細菌數比直接水多數倍

昨日上午，記者在福州自來水有限公司水質監測站，拿到3種水樣檢測的數據結果。

“從水質pH值、渾濁度來看，三種水樣相差無幾。”黃站長指著數據說，三種水中都沒有發現大腸桿菌。

但是，三種水質的余氯量和細菌數卻有很大不同。

“直接水和新房水的余氯量分別為每升0.25、0.20毫克，但隔夜水的余氯量每升卻低于0.05毫克，近乎為零！”黃站長說，對比之下，隔夜水中幾乎沒有消毒劑，氯都揮發了，“而這也直接影響到水中的細菌數。”

從檢測來看，直接水和新房水中的細菌數約為每毫升1個，但隔夜水的細菌數卻達到每毫升30個，多出了數倍。

“從水龍頭直接接取的水含有氯，才抑制微生物的滋長。”黃站長總結道，隔夜水中的微生物也不排除由外界落入。

記者調查

認為清早的水不干凈多數老福州儲水隔天用

“做飯用的水，我會提前一天用桶接好備用，這習慣有幾十年了。”周女士說，之前看父母那一輩做飯時也是這樣。

記者走訪小區時，發現不少市民和周女士一樣，習慣儲水隔天用。

年過六旬的李依伯說：“第二天清早擰開水龍頭放出來的水，滯留在水管里一整晚，肯定不干凈。”

“聽我父親說，清早放出來的自來水，會殘留很多重金屬元素，還有很多雜質，所以也學著儲水。”劉女士笑著說。

除了多數福州當地老人認為“清早水不干凈”，一些從前生活在農村的人也有儲水的習慣。

“以前用水須從井里打，或是走到很遠的水源挑水，所以經常一次性接許多水，儲在大缸里。”鄭依姆說，“現在雖然住在城里，也習慣了接自來水儲在水桶里。”

用水建議

現取現用不隔夜存放水塔48小時內更換水

“現在，用水方便了，儲水隔天用大可不必。”他說。

對于自來水中細菌數量以及清早用水的問題，黃站長也給出了回答。

自來水從水廠到小區路上的管道、高層建筑的水塔、二次供水的水箱等，若清洗不夠就存在二次污染，擰開水龍頭的自來水是不能生吃的。

清早最好把水管內的存水放掉5分鐘左右，再流出來的水就相對干凈一些，放掉的這部分水可以用來洗臉或打掃衛生。

此外，黃站長說，國家要求，水塔（水箱）中的水要48小時內進行更換，但很多上個世紀八十、九十年代二次供水的老舊小區達不到這個要求。

“福州市區有1萬多個水塔（水箱），每幢居民樓有1或2個，老舊的小區占了多數。可想而知，波及的受眾面有多么廣泛。”他說。

“水塔（水箱）中的水要48小時內進行更換，跟居民樓的住戶數、用水量，以及水塔（水箱）的設計構造等都有關系。”黃站長說，“讓水流動起來，可保持水的新鮮程度，‘流水不腐’，正是這個道理。”　　　　　　本報記者劉媛