賣病死豬給收購商制成香腸 福清六名養殖戶獲刑

東南網4月22日訊(海峽都市報記者 陳錕 王林成 通訊員 劉彤 林德泉) 福州閩侯金水湖，成病死豬丟棄場;莆田東圳水渠取水點，也漂著大量死豬……近日，本報連續報道養殖戶違規處置病死豬現象，引起市民廣泛關注。這些病死豬，會不會被做成香腸等食品，混進我們的餐桌?違規販賣、收購、加工病死豬，要如何處罰?

福清市龍田鎮，幾名養豬戶在明知對方收購死豬肉是用于食品加工的情況下，仍出售自家病死豬。近日，這起案件由福清檢察院提起公訴，福清法院以生產、銷售不符合安全標準的食品罪，判處被告張某等6人三到四個月不等的拘役，并處15000~30000元不等的罰金。

病死豬肉中檢出許多病毒

2012年12月至2013年2月，龍田鎮聞讀村村民發現，村里一處小作坊常有小貨車、摩托車等運著整豬前來宰殺。村民納悶的是，作坊內卻聽不到殺豬聲，“只有一個可能，這些豬是死豬!”

警方隨即介入調查，發現有兩名四五十歲的男子，頻頻在鎮里的養豬場收購死豬，還留下了聯系電話。根據這一線索，警方將買死豬的福清人魏某和陳某抓獲，魏某和陳某供出自己的“上線”——福清老鄉鄭某。兩人供述，鄭某讓他們在福清收購病死豬，鄭某則在作坊內宰殺、切割病死豬。

2013年2月21日，負責運送病死豬肉的司機李某落網。李某被抓時，貨車后車廂里還裝著1600公斤死豬肉。這些病死豬肉中，檢出豬繁殖與呼吸綜合征病毒、豬圓環病毒2型和高致病性豬藍耳病病毒。

警方隨即控制了鄭某，鄭某供述稱，自己是受雇于山東人趙某。原來，趙某在平潭租了一個凍庫，專門用來放死豬肉。鄭某負責病死豬粗加工，趙某則把病死豬送往山東姜某處，加工成香腸、臘肉等。