榕活禽批發交易量，恢復到正常水平，因禽流感期間大量撲殺，活禽貨源斷檔，短期價格還將走高

榕活禽交易回暖，商家喜笑顏開

東南網9月3日訊（海峽都市報記者 朱麗萍 黃啟鵬 文/圖）福州活禽成交量全面回暖，交易量不斷攀升。昨日，記者從福州市場了解到，受禽流感期間大面積宰殺影響，補欄的貨至少要到10月份才能上市，目前三黃雞、番鴨以及半番鴨價格不斷攀升，近三個月最高漲幅達40%，禽蛋近一個多月來漲幅也達30%。

番鴨貨源緊缺

福州海峽家禽市場副總經理吳霖華介紹說，最近該批發市場活禽日交易量在31000~33000斤之間波動，恢復到禽流感之前的正常水平。夏季番鴨、半番鴨福州市民消費量最大，但是貨源緊缺。吳霖華說，現在番鴨、半番鴨鴨苗每只賣到了5.4元，與去年同期相當，但禽流感期間，鴨苗價格曾跌破了1元/只。

據介紹，禽流感期間禽類被大面積宰殺，不少鴨苗被掩埋，6—7月份養殖戶補欄的貨至少要80~90天，也就是要到10月份左右才能上市，目前不少活禽價格上漲。三黃雞每斤批發價5月底7元左右，6月中旬漲到8元多，現在漲到了10元左右，近3個月漲幅達40%。禽流感前，半番鴨每斤批發價在6.5~6.7元，6月份漲到了7.5元，現在漲到了8元左右，去年同期半番鴨每斤批發價僅6元左右，同比漲幅達20%。番鴨6月份價格為10.5元，現在漲到了12元。

“除雞鴨交易已經恢復，鴿子交易量也已經恢復。”吳霖華說，該批發市場平時鴿子的日銷量是一兩千只，昨日鴿子日銷量為1800只。鴿子銷量雖然恢復了，但價格還未恢復，禽流感前一級品質的鴿子每只售價40元左右，現在僅32元。