深藏不露的蟶味
www.fjnet.cn?2013-07-23 08:23? 余玲玲?來源：東南快報 我來說兩句
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漁民用鐵耙將土刨開挖出海蟶 漁民老余長年在這里挖海蟶，他舉著鋒利的鐵耙，鏟起一塊塊淤泥，挑出隱藏在里面的蟶子往籃子里扔，籃子里海蟶的兩個觸角還不時地在吐水。 “海蟶可是個挖洞高手，它們都會鉆到灘涂下面二三十厘米的深處。”老余說。每個地方挖蟶的方法和工具都不一樣，有的地方用的是長彎刀，也有的是徒手挖的。正在挖蟶的老余向我們介紹道，這里的灘涂淤泥比較深、厚，要用大鐵耙子鏟一下，才能挖出海蟶。 |
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