長富牛奶發餿味 不見生產日期

市民懷疑被涂抹了；廠家稱，日期是在運輸過程中摩擦掉的，發餿是因為冰箱溫度太高了

牛奶外包裝上年份在，月份和日期卻不見了

東南網6月30日訊（海峽都市報記者 廖慶升 毛朝青 文/圖）昨日上午，家住福州臺江區河下街河下小區的李小姐，拆開此前一天送到的長富牛奶，卻發現牛奶發出一股餿味。再一看包裝，發現牛奶包裝袋上不見生產日期。她隨后拿出另外一包同樣是當天送達的牛奶，發現生產日期清晰，味道正常。

李小姐懷疑是送奶員故意把過期牛奶的生產日期涂抹了，當成新鮮牛奶送到客戶家。

昨日，記者在李小姐家看到兩個外觀一樣，都是28日送到的牛奶包裝袋，其區別在于其中一袋有明晰的生產日期，另一袋的生產日期卻只有年，沒有了月和日。

李小姐說，已多次收到沒有生產日期的牛奶，“這個月的23日、25日也分別收到過”。

昨日，記者聯系上了長富乳業福州辦事處的陳主任，他得知此事后，派人到李小姐家了解了情況。

之后，陳主任致電記者表示，李小姐家牛奶的生產日期不見了，是在運輸過程中摩擦掉的，“因為日期是噴碼噴上去的”。

在解釋為何這袋牛奶會發餿時，陳主任表示，李小姐家的冰箱溫度達到了10℃，超過了鮮奶適宜保存的2℃~6℃，加上其冰箱內放置了大量的菜，開關冰箱時，還會使溫度上升，牛奶因此變質。

“有可能是這包牛奶剛好放在離冰箱門近的地方，那里溫度更高，更容易變質。”陳主任表示，廠家已經賠償了3包牛奶給李小姐，并告知她正確的牛奶保存辦法。