貼上兒童牌 醬油貴了1倍

業內：兒童醬油純屬玩概念，成分與普通醬油基本無異

兒童醬油與普通醬油無異，但價格高很多（資料圖）

東南網5月28日訊（海峽都市報記者 林可） “六一”將至，兒童食品再受關注。近日記者走訪榕多家賣場發現，在調味品市場，小瓶裝的“兒童醬油”價格比較高，有的品牌兒童醬油比普通醬油價高2倍多。兒童醬油與普通醬油有何區別？究竟貴在哪里呢？記者做了一番調查。

添加劑少了價格更高？

昨日上午，記者走訪新華都五四店、永輝超市居住主題店、沃爾瑪東街店發現，在調味品專柜上，“個頭小”的兒童醬油格外引人矚目。

在新華都五四店，記者發現民天兒童醬油230ml價格為6.3元，廣味源兒童醬油150ml價格為2.9元。

在永輝超市居住主題店，加加兒童醬油160ml價格為6.9元,BB兒童醬油150ml價格為8.5元，欣和兒童醬油160ml價格為7.2元。

相較而言，普通醬油則便宜許多。如民天一級醬油500ml也只要6.9元。平均計算下來，相同單位的醬油，兒童醬油比普通醬油貴了1倍。像BB兒童醬油，則比普通醬油貴了2倍多。

兒童醬油究竟貴在哪里呢？記者仔細查看了各品牌兒童醬油標簽，瓶標上的原料均為水、脫脂大豆、小麥、食用鹽、食品添加劑等，與普通醬油并無差異。

而在營養成分表一欄，能代表鹽含量的鈉含量，兒童醬油在4980mg/100ml到6800mg/100ml不等，與普通醬油鈉含量相當，部分兒童醬油鈉含量甚至超過普通醬油。

是不是因為兒童醬油不含食品添加劑，價格就更貴呢？記者在超市看到，各品牌的兒童醬油的成分和普通醬油沒有很大差別，唯一的區別就是食品添加劑的數量，有的普通醬油添加劑的數量高達五種之多，如呈味核苷酸二鈉、安賽蜜、三氯焦糖、谷氨酸鈉等。而兒童醬油的食品添加劑包含谷氨酸鈉、呈味核苷酸二鈉、山梨酸鉀等添加劑，添加劑數量會比普通醬油少些。