東南網-海峽都市報5月16日訊（記者 翁海霞）昨日，一條“用一次性筷子制筍干炒肉”的微博，在網上火了。微博圖文并茂，配了12張照片，分解把筷子變成筍干的步驟。不少網民信以為真，截至昨晚8時，微博轉發量接近3萬。

但海都網記者調查發現，早在2010年，就有網友做過實驗，證明“一次性筷子變筍干”是謠言。昨日，“知乎網”的官方微博還查出，這條謠言最早是在2007年愚人節，由日本流傳到臺灣，再傳入大陸的。

12張圖片演示筷子泡酒變筍干

據介紹，前日下午3時許，作家“@亮兄本尊”發布微博“用一次性筷子做筍干炒肉，好吃哦”，并附上了12張圖片，進行分解。

圖片介紹：先準備一次性筷子若干，就是普通常見的免洗筷，再將筷子剪成適當大小，放入高度白酒中浸泡兩到三天，其間加入食鹽、醬油等；接著將筷子用小火燉煮，起鍋后，將筷子連水倒入空瓶子內，上蓋放置一段時間，筷子會將湯汁全部吸收，變成筍干。

圖文并茂的微博，讓不少網民信以為真，截至昨晚8時，微博轉發量接近3萬。一些喜歡吃筍干的網友還擔憂，“傷不起啊，平時吃了多少一次性筷子？”

網友如法炮制證明這是謠言

一次性筷子能變筍干，是真是假？昨日，記者調查發現，“一次性筷子變筍干”在網上流傳已久，早在2010年，就有網友做過實驗，證明這是謠言。

在果殼網上，記者找到了當時的那次實驗。實驗中，果殼網友史軍，按照網傳“筷子變筍干”的做法，分別選用了一些木質、竹質的一次性筷子進行實驗，結果顯示，用白酒、醬油等浸泡并燉煮后，“用于實驗的筷子依然堅挺，能夠力透紙背，跟筍干的柔、韌、脆有天壤之別”。

史軍在文章中進一步指出，筷子變筍干是不可能的，因為制作一次性筷子的木頭、竹子，富含纖維素、木質素，人消化不了這些物質，即使通過浸泡、燉煮，也不可能把筷子里的纖維素、木質素變成營養物質。