福州超市豬肉銷量激增 較平時增10%~20%
www.fjnet.cn?2013-04-17 08:50? 朱麗萍?來源:東南網 我來說兩句
東南網-海峽都市報4月17日訊(記者 朱麗萍)“手撕雞一只12.8元,比原來便宜了4元。”昨日,在福州倉山區永輝超市上渡店,市民劉依姆拿起一盒手撕雞,突然想起最近的H7N9禽流感疫情,又把手撕雞放回貨架上。昨日,記者從福州市場了解到,受H7N9禽流感波及,榕不少超市已經暫停銷售活禽,市民轉而購買豬肉以及水產。不少超市最近豬肉銷量較平時增10%~20%,其中,某超市福州各門店豬肉日銷量較平時增了近1萬斤。此外,不少水產價格也上漲20%左右。 禽肉凍品價降三成 昨日上午9點多,在福州倉山區永輝上渡店,記者看到,超市活雞肉、活鴨肉銷售貨架上,價格標簽打出土雞12.8元/斤、烏雞12.8元/斤,但貨架上卻無貨。永輝超市相關負責人稱,“最近以來,購買活雞、活鴨的市民很少,為確保安全,永輝各門店已陸續暫停銷售活雞活鴨,但禽肉凍品有售。” 家樂福超市相關負責人稱,該超市也已暫停銷售活雞、活鴨,但禽肉凍品還在銷售,銷量下降了50%以上。 禽肉凍品銷量大降,價格也跟著跌。原來每斤售價10.8~11.8元的雞爪,現在普遍降到了7.98元,降幅達30%左右。 豬肉、水產熱銷 市民禽肉吃得少了,轉而購買豬肉、水產。昨日,記者在永輝超市上渡店看到市民爭相購買豬肉、牛肉的場面。 “砍排骨,手都砍酸了,由于買排骨的顧客都要求把肉砍碎,從清晨到現在我手就沒停過。”該超市肉制品工作人員說,最近明顯感覺買豬肉、牛肉的人多了。 永輝超市相關負責人稱,最近豬肉需求量大增,目前該超市福州各門店,熱鮮豬肉以及冷鮮豬肉日銷量達7萬多斤,較平時日銷量增了近1萬斤,增幅逾10%。 福州多家超市相關負責人稱,豬肉環比銷量增10%~20%。 |
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