大豐收魚莊牛肉每塊的外觀均一樣（網友“劉尛躱”供圖）

　　網友“劉尛躱”的微博

福州新聞網訊　“王府井大豐收驚現假牛肉!!!沒有肉的紋路!每一塊都的肥瘦都一模一樣!”4月6日晚上，網友“劉尛躱”發微博稱疑似在大豐收魚莊吃到了假牛肉。

王府井大豐收魚莊驚現“假牛肉”

網友“劉尛躱”在微博上稱，“大豐收的牛肉下鍋煮不用動肥瘦就會自動分離，一點牛肉味都沒有!這是欺騙消費者嗎”。同時，網友“劉尛躱”還附上了一張牛肉的照片，從照片上可以清楚地看到盤子里的每塊牛肉的瘦肉部分和肥肉部分的大小都一樣，排在一起非常整齊。

7日上午，記者聯系到網友“劉尛躱”，該網友告訴記者，她是6日晚上到王府井大豐收魚莊吃飯，那盤牛肉一端上來她就發現不大對，覺得那盤牛肉和往常吃到的不一樣，肉上不止沒有什么紋路，而且且每塊肉的外觀都一樣，后來涮了一片吃，還沒夾肉就散了，而且沒有牛肉的味道，“試著吃了一口，別說牛肉味，連肉味都沒有，吃過這么多年牛肉，怎么可能分不出來味道”，所以網友“劉尛躱”懷疑大豐收魚莊的牛肉是假牛肉。

隨后，網友“劉尛躱”馬上找到領班詢問，領班給的答案是，他們為了牛肉的美觀，所以牛肉都是后天合成的，也就是說，一塊肥的一塊瘦的和在一起凍，然后在切，所以一下鍋就會散開。