鼓樓區餐飲企業簽自律承諾書 推廣“光盤行動”
www.fjnet.cn?2013-03-15 10:20? 林啟星?來源：東南快報 我來說兩句
| 本報訊（記者林啟星 實習生陳楠）昨日，福州市鼓樓區工商局組織開展“維護消費權益倡導節約消費”活動，鼓樓區餐飲企業代表在現場集體簽訂自律承諾書，共同推廣“半份菜”“光盤行動”等節儉、健康的餐桌文明。 根據承諾書，鼓樓區的餐飲企業在經營過程中將向就餐者推薦適量的飯菜，不誤導消費者超量點餐；根據實際情況為消費者提供半份菜、小份菜服務，從源頭上避免浪費產生。 同時，還承諾以實際行動支持“光盤行動”，為用餐完畢后需要打包服務的消費者提供最大便利，積極引導消費者養成餐后打包剩菜的習慣，絕不以高收費變相阻撓消費者打包食物。 據了解，目前鼓樓區不少餐飲企業也是“各出奇招”支持“光盤行動”。“最近我們就推出了‘打包送優惠’活動，只要顧客打包，我們可以提供贈送抵用券、贈送甜湯甜品以及直接打折這三種優惠，顧客可以任選其一。”榮譽大酒店行政總監張永生告訴記者。 蓮花閣養生館則重新設計了打包袋，將原來用再生紙制作的打包袋更換成可降解材料的打包袋，并為顧客提供環保型的玉米淀粉牙簽。 |
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