福州閩侯:元宵豬上灶臺 熱熱鬧鬧備村宴
www.fjnet.cn?2013-02-23 12:21? 繆星象 黃孔瑜?來源:東南網(wǎng) 我來說兩句
把豬趕出豬欄是技術(shù)活,先把豬眼左右擋住,它才會朝前走 東南網(wǎng)-海峽都市報2月23日訊(記者 繆星象 黃孔瑜 文/圖)閩侯縣大湖鄉(xiāng)仙山村,每年都要熱熱鬧鬧地吃村宴,殺豬宰牛是重頭戲。21日上午,村里的年輕人都過來幫忙殺豬。師傅老潘一早就來到村禮堂,熱水一鍋鍋地?zé)獾丁㈣F鉤、大木桶都準(zhǔn)備齊全,等著大伙把豬趕過來。“潘師傅,不好啦,豬不肯出圈啊!”有人大聲喊。原來兩口大白豬都縮在圈里,怎么也趕不出來。四百來斤的大牲口,力氣大得很,三個人都拉不動。潘師傅手一揮,指揮兩個人拿著篩子進(jìn)了圈里。“一人一邊,遮住它的眼睛,它兩邊看不見只能往前走。”三個人一擁而上,剛開始豬還抗拒,左閃右躲找突破,趕豬成了“斗牛”,惹得村民哄堂大笑。 兩頭元宵豬宰殺完畢,就供在了村禮堂的祖宗神位前,到了晚上再擺進(jìn)村宴由眾人分享。 |
- 責(zé)任編輯:鄧宇虹
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