往年一座難求，今年不少酒店包廂沒訂滿，動輒就訂高價年夜飯的家庭也少了

不少酒店稱，千元左右的年夜飯菜品已很豐盛

東南網-海峽都市報2月2日訊（記者 王烽 黃立東 毛慧娟 李薇/文 黃啟鵬/圖）

關注理由：

今年福州年夜飯預訂遠不如往年火爆。記者昨日從部分酒樓了解到，眼下距除夕夜僅剩一周，不少酒樓卻有年夜飯包廂剩余。此外，福州一些酒樓今年競相推千元年夜飯，這一價位也遠比往年要親民得多。

往年一座難求今年包廂“沒訂滿”

記者從福州餐飲業了解到，眼下不少酒樓還有剩余的年夜飯場所可對外預訂。昨日，五四路上一家四星級酒店負責人告訴記者，最近一年，酒店各項經營指標均下滑，整體降幅在20%，其中，餐飲尤甚。“往年年夜飯包廂至少要提前大半個月預訂才會有，‘搶購一空’是很正常的事，今年直到現在居然還沒訂滿?！边@在入行十余載的他看來，是不可想象的事。

不單星級酒店苦惱，臺江一家酒樓廚師長也對記者證實，今年的年夜飯包廂預訂火不起來。