中央“八項規定”提出要厲行勤儉節約

市人大代表建議倡導“簡餐生活”

在福州市開展的“文明餐桌行動”中，許多餐館都擺放著文明用餐提示牌（資料圖）

中央政治局關于改進工作作風、密切聯系群眾的八項規定，提出要厲行勤儉節約。市十四屆人大二次會議期間，市人大代表趙容針對當前一些大吃大喝的不良風氣，建議在社會中倡導“簡餐生活”。

>>>現狀調查

餐桌陋習仍存在

據記者調查，如今在餐桌上仍普遍存在點菜鋪張浪費、剩菜少有打包、頻頻勸酒等陋習。“當著客人的面將剩菜打包顯得自己小氣”，市民洪先生表示，有時候雖然覺得菜剩下的確可惜，但如果在客人面前打包，會讓自己很沒面子。而在一些單位或者學校的食堂里，總有人因為飯菜味道不好等原因浪費食物，日積月累下來都是一筆不小的損失。

不少飯店的服務員透露，在單位聚會或辦婚宴時，浪費現象最嚴重，一些大酒店每天回收的剩飯剩菜就有幾百公斤。據了解，我國每年的餐桌浪費達2000多億元，實在令人心疼。