每天要喝三杯咖啡 4歲男童患上中度貧血

兒童喝咖啡可致“缺鐵性貧血”

12歲以下兒童禁止攝取咖啡因

王婷婷說，類似小輝這樣的貧血，其實是“食物中毒”引起的，即飲用咖啡后咖啡對身體的副作用。其之前接診過兩例這樣的兒童患者，但癥狀沒有這么嚴重。王婷婷說，由于兒童肝、腎的發育不完全，解毒能力差，使得咖啡在兒童體內代謝的半衰期延長。例如一杯咖啡成人只要2小時就可消化，而兒童則需要4小時。而咖啡在兒童體內殘留的時間越長，其對胃腸道的刺激和損害就越大；咖啡中的咖啡因同時會刺激胃酸分泌，又加快了其攝入營養物質的代謝，即原本需要4小時來消化的東西，

2小時就消化完，而此時人體的吸收只能是定量的，就必然造成營養物質吸收的減半，各種營養成分，包括鐵、鋅、維生素等都會缺乏。

對此，王婷婷解釋，經過幾年的積累，營養不良是必然，而缺鐵表現會直接反應在貧血癥狀上，即“缺鐵性貧血”。王婷婷說，除此之外，因咖啡因對中樞神經有較強的興奮作用，有相關研究證明，兒童多動癥與此有關，會引起兒童精神煩躁、不守紀律、學習成績下降等。所以王婷婷提醒，12歲以下兒童禁止攝取咖啡因。

成年人喝咖啡適量好處多

不宜空腹喝每天不要超過2杯

王婷婷說，要是咖啡飲用量控制得好，其實對于成年人是有不少益處。

如咖啡中的咖啡因有刺激中樞神經和肌肉的作用，可以振作精神、增強思考能力，恢復肌肉的疲勞；作用在心血管系統，可提高心臟功能，使血管舒張，促進血液循環；對于腸胃系統，它可以幫助消化，幫助脂肪的分解；喝黑咖啡還可以減肥，不過需要同時積極動起來，才能發揮真正的減肥功效；咖啡所含的抗氧化物質比茶多4倍，更能對抗心血管疾??；而因為咖啡中含嘌呤成分，能刺激腺體分泌液體，對眼睛具有某種保護作用，因此喝咖啡者罹患干眼癥的幾率，明顯比不喝咖啡者低；一些非器質性因素所引起的疼痛，都可以用咖啡來緩解，但必是在早上或是中午喝（午后到夜晚禁用）。

不過，王婷婷建議，咖啡不宜空腹喝，最好在用早餐及午餐后，因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，怕會對睡眠造成影響。不過咖啡雖好，成人也不宜“貪杯”，每天以不超過2杯（600ml）為宜，對于容易緊張焦慮的人，喝多了可能就是有害。